Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рубленные котлеты из свинины

    Понравился 1 повару Просмотрен 3638 раз
    фото рецепта: Рубленные котлеты из свинины
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных, сытных и очень аппетитных рубленных котлет из мякоти свинины. К таким мясным котлетам подходит любой гарнир.
    Ингредиенты
    Приготовление4 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 10

    Моем свинину.

    Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из свинины шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Режем мелкими кубиками свинину и приправляем по вкусу пряностями и приправами. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из свинины шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Затем добавляем крахмал и ещё раз перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из свинины шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Теперь добавляем яйца, соевый соус и медовую горчицу. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из свинины шаг №4
    Шаг 5 из 10

    В конце приправляем массу майонезом и ещё раз тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из свинины шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Котлетную массу отправляем в холодильник на пару часов.

    Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из свинины шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Разогреваем растительное масло и ложкой выкладываем рубленный фарш на сковороду. Жарим по несколько минут на среднем огне до золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из свинины шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны.

    Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из свинины шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Готовые сочные и аппетитные рубленные котлетки из свинины.

    Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из свинины шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из свинины шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Благодарю вас Кулинарочки за приятные слова))
    23 февраля 2022 11:12
    Ответить
    Yulia.
    Замечательные котлетки!
    23 февраля 2022 10:02
    Ответить
    тамара агапитова
    Супер котлетки ,Мариночка!
    22 февраля 2022 22:31
    Ответить
    tati_69_20
    Как аппетитно!!!!
    22 февраля 2022 19:14
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам