Грудинка запеченная в фольге
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6191 раз
Хочу поделиться с Вами рецептом запечённой свиной грудинки в фольге с горчицей. Специи добавляйте по своему вкусу. Сушенный чеснок можно заменить свежим. Грудинка получается ароматная и очень вкусная.
Ингредиенты
- Грудинка свиная 0,5 кг.
- Соль по вкусу
- Соус томатный 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка 0,5 ч.л.
- Порошок чесночный 1 ч.л.
- Семена горчицы 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 50 мин.
Шаг 1 из 6
Свиную грудинку хорошо помыть, обсушить бумажными полотенцами и сделать сверху на кожице поперечные надрезы.
Шаг 2 из 6
Натереть ее солью и перцем со всех сторон.
Шаг 3 из 6
Приготовить маринад. Смешать томатный и соевый соус, копченую паприку и сушенный чеснок.
Шаг 4 из 6
Смазать грудинку маринадом и посыпать семенами горчицы. Завернуть ее в фольгу. Запекать в разогретой духовке до 170-180 градусов 1,5 часа.
Шаг 5 из 6
Затем фольгу раскрыть и запекать еще 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитная грудинка!!!
23 февраля 2022 18:07
Ответить
Какая же она аппетитная!
23 февраля 2022 17:46
Ответить
Очень вкусно! Люблю такую грудинку)
23 февраля 2022 16:20
Ответить
Очень вкусно и аппетитно!
23 февраля 2022 12:53
Ответить
Свиной рулет в горчично сметанном соусе
Домашний сочный рулет из свинины, запечённый в пикантном соусе. ...
14.05.2014, 08:04
barska
Свинина с луком - пореем
Рецепт болгарской кухни из книги "Исцеляющие кулинарные рецепты вели ...
02.01.2013, 14:05
манюша
Маринованная свинина с цветной капустой
Маринованная свинина с цветной капустой. Мясо можно использовать - о ...
29.02.2016, 12:12
lorik26
Котлеты без панировки
У нас в семье любят котлеты. Каждый раз готовлю котлеты разными спос ...
04.07.2016, 15:39
тамара агапитова
Мясо по- польски
Этим мясом меня угощала подруга из Польши. Это густой, острый, томат ...
09.12.2015, 18:52
тамара агапитова
Свинина с картофелем
Свинина с картофелем. Это простое, сытное, вкуснейшее блюдо готовитс ...
23.11.2016, 20:12
lorik26
Тушеная свинина с грибами
Такое мясо можно подавать с любым гарниром, а так же употреблять как ...
15.03.2015, 19:46
angelika46
Свиные отбивные с овощами
Сочное и нежное мясо.
17.02.2015, 21:21
Лара
Запеченные овощи с рулетами из свинины
Запеченные овощи с рулетами из свинины. Это сытное, вкусное, самост ...
26.12.2017, 13:58
lorik26
Свинина с картофелем под устричным соусом
Свинина с картофелем под устричным соусом запеченные в горшочках. Я ...
20.08.2017, 12:56
lorik26

Nadin 05
тамара агапитова