Грудинка запеченная в фольге
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5742 раз
Хочу поделиться с Вами рецептом запечённой свиной грудинки в фольге с горчицей. Специи добавляйте по своему вкусу. Сушенный чеснок можно заменить свежим. Грудинка получается ароматная и очень вкусная.
Ингредиенты
- Грудинка свиная 0,5 кг.
- Соль по вкусу
- Соус томатный 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка 0,5 ч.л.
- Порошок чесночный 1 ч.л.
- Семена горчицы 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 50 мин.
Шаг 1 из 6
Свиную грудинку хорошо помыть, обсушить бумажными полотенцами и сделать сверху на кожице поперечные надрезы.
Шаг 2 из 6
Натереть ее солью и перцем со всех сторон.
Шаг 3 из 6
Приготовить маринад. Смешать томатный и соевый соус, копченую паприку и сушенный чеснок.
Шаг 4 из 6
Смазать грудинку маринадом и посыпать семенами горчицы. Завернуть ее в фольгу. Запекать в разогретой духовке до 170-180 градусов 1,5 часа.
Шаг 5 из 6
Затем фольгу раскрыть и запекать еще 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитная грудинка!!!
23 февраля 2022 18:07
Ответить
Какая же она аппетитная!
23 февраля 2022 17:46
Ответить
Очень вкусно! Люблю такую грудинку)
23 февраля 2022 16:20
Ответить
Очень вкусно и аппетитно!
23 февраля 2022 12:53
Ответить
Запеченый свиной окорок
Ох, что может быть лучше для обеденного или праздничного стола, чем ...
20.01.2016, 12:15
ONeil
Свинина по-сантьягски
Такое мясо можно подавать как самостоятельное блюдо, а также с гарни ...
18.09.2014, 18:23
Лара
Мясо, тушеное с восковой фасолью
При словосочетании "тушеная картошечка" почему то хочется перекусить ...
05.12.2011, 12:01
belis07
Запеченный окорок из свинины
Мясо таким большим куском лучше готовить на выходные, потому что все ...
10.01.2016, 12:17
Marina30
Мульгикапсид
Мульгикапсид – блюдо эстонской кухни, представляющее собой сочетание ...
14.02.2015, 17:57
OdryParker
Свиная отбивная в мятном кляре
Нежные отбивные с освежающей мятой.
05.11.2012, 14:14
ОльгаЧ
Запеченный свиной окорок
Мясо, запеченное по этому рецепту получается необыкновенно сочное, н ...
02.10.2014, 22:45
Мила
Чили из свинины
Мне очень нравятся острые блюда, поэтому и готовить их очень люблю. ...
27.11.2011, 19:55
belis07
Колбаса домашняя, свиная, на манер «Украинской»
Очень вкусная колбаса! Не уверена, что именно так она готовится по Г ...
04.04.2012, 15:08
mama Tasi
Буженина
Приготовленная самостоятельно буженина ароматная, сытная закуска, и ...
04.11.2011, 20:57
belis07

Nadin 05
тамара агапитова