Грудинка запеченная в фольге
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5265 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом запечённой свиной грудинки в фольге с горчицей. Специи добавляйте по своему вкусу. Сушенный чеснок можно заменить свежим. Грудинка получается ароматная и очень вкусная.
Ингредиенты
- Грудинка свиная 0,5 кг.
- Соль по вкусу
- Соус томатный 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка 0,5 ч.л.
- Порошок чесночный 1 ч.л.
- Семена горчицы 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 50 мин.
Шаг 1 из 6
Свиную грудинку хорошо помыть, обсушить бумажными полотенцами и сделать сверху на кожице поперечные надрезы.

Шаг 2 из 6
Натереть ее солью и перцем со всех сторон.

Шаг 3 из 6
Приготовить маринад. Смешать томатный и соевый соус, копченую паприку и сушенный чеснок.

Шаг 4 из 6
Смазать грудинку маринадом и посыпать семенами горчицы. Завернуть ее в фольгу. Запекать в разогретой духовке до 170-180 градусов 1,5 часа.

Шаг 5 из 6
Затем фольгу раскрыть и запекать еще 10-15 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитная грудинка!!!
23 февраля 2022 18:07
Ответить
Какая же она аппетитная!
23 февраля 2022 17:46
Ответить
Очень вкусно! Люблю такую грудинку)
23 февраля 2022 16:20
Ответить
Очень вкусно и аппетитно!
23 февраля 2022 12:53
Ответить
Буженина с черносливом и французской горчицей
Буженина лучше всего подходит для запекания в духовом шкафу. Жировые ...
31.03.2020, 15:19
Pearl
Сало маринованное в луковой шелухе
Сало маринованное в луковой шелухе и запечённое в духовке имеет спец ...
28.03.2020, 14:32
Pearl
Бутерброды с запеченным подчеревком, грибами и помидорами
Бутерброды с запеченным подчеревком, грибами и помидорами. Такие бу ...
08.11.2017, 20:53
ihajse
Рулет из свинины
Делюсь с вами рецептом праздничного рулета из свиного подчеревка. Ру ...
26.04.2020, 14:09
Pearl
Купаты
Купаты - это особый вид сырых колбас, нуждающихся в кулинарной обраб ...
16.01.2013, 08:22
Marina30
Сало вареное в луковой шелухе с чесночным вкусом
Сало вареное в луковой шелухе с чесночным вкусом. Однажды в гостях у ...
12.11.2017, 19:55
ihajse
Паштет по - украински
Перед вами прекрасная украинская закуска. Ее можно использовать как ...
23.01.2018, 19:47
ihajse
Рулет из свиной брюшины, запеченный в духовке
Для любителей мясных блюд предлагаю рецепт очень вкусного рулета из ...
05.10.2016, 01:06
Evangelina
Отбивные из пашины
Сегодня у нас *мальчишник*. Собираются наши друзья смотреть футбольн ...
20.08.2018, 11:59
тамара агапитова
Сало вареное в пакете со специями
Сало вареное в пакете со специями идеально подходит в качестве нарез ...
18.01.2018, 15:17
Ира Ли