Хлеб на минеральной воде и мартини
Понравился 1 повару
Просмотрен 5829 раз
Рецепт этого хлебушка встретила на сайте Едим дома. Получился пушистый, белый хлебушек с легким ароматом мартини.
Ингредиенты
- Мука 400-450 гр.
- Минеральная вода с газом 200 мл.
- Мартини 50 мл. + 1 чайн. ложка
- Дрожжи сухие 1.5 чайн. ложки
- Сахар 2 чайн. ложки
- Соль 1.5 чайн. ложки
- Масло растительное 3 стол. ложки + 1 чайн. ложка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Муку (400 гр.) смешать с дрожжами. К минеральной воде добавить мартини, соль, растительное масло, сахар. Добавить муку, смешанную с дрожжами. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким. Поставить в теплое место примерно на 1 час (поднимется в 2 раза).
Шаг 2 из 4
Поднявшееся тесто вымесить и выложить в смазанную маслом форму и оставить минут на 30. Затем аккуратно сделать надрезы.
1 чайн. ложку растительного масло смешать с 1 чайн. ложкой мартини. И этой смесью смазать верх хлеба.
Шаг 3 из 4
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Должно быть очень вкусно !
21 августа 2013 13:00
Ответить
Апрель, спасибо! Во вкусе хлеба мартини не ощущается, от него легкий аромат.
21 августа 2013 07:16
Ответить
как интересно вкус 
21 августа 2013 03:44
Ответить
Оладушки
Блинчики или оладушки - это наверное самый распространенный завтрак. ...
18.02.2016, 23:08
1234tatyana
Томатные блинчики с печенью трески и творогом
Блины необычно красивого красного цвета с приятным томатным вкусом, ...
04.04.2015, 15:38
OdryParker
Пирог творожный "Хризантема"
Благодаря необычному оформления пирог с творогом можно смело подават ...
16.02.2015, 17:43
juliasha_82
Шоколадный торт в микроволновке
Шоколадный торт в микроволновке со сметанным кремом - это рецепт на ...
22.08.2021, 13:11
Yulia.
Цитрусовые кексы с тыквой на манке!
Булочки-кексы по цвету получаются такие солнечные!!!А на вкус!!!Цитр ...
29.07.2012, 23:37
anastasiya_pan
Оладьи с сосисками и зеленью
Появился этот рецепт спонтанно. Ребенок так просил сосиски в тесте, ...
26.01.2014, 19:15
Тория
Пирог "Зебра"
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и красивого домашнего пиро ...
28.12.2020, 17:21
Yulia.
Пирог со щавелем (заливной)
Ранней весной всегда ощущается нехватка витаминов и первая зелень в ...
17.05.2018, 21:38
тамара агапитова
Яблочные блины на кефире
Предлагаю приготовить очень ароматные и вкусные яблочные блины на ке ...
16.02.2021, 10:34
Yulia.
Оладьи на кефире и дрожжах
Оладьи на кефире и дрожжах получаются более пышными, более мягкими, ...
15.03.2018, 20:53
тамара агапитова

Татьяна Маражо
mellorn
Апрель