Куриная печень с кусочками ананаса
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5104 раз
Очень вкусное сочетание жареной куриной печени с сочными кусочками ананаса.
Норма на 2 порции.
Норма на 2 порции.
Ингредиенты
- Куриная печень 350 гр.
- Мука (для панировки) 2 ст.л.
- Соль, черный перец По вкусу
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Сливочное масло 5 гр.
- Ананас (свежий) 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Печень немного посолить и поперчить.
Обвалять в муке.
Шаг 2 из 5
Обжарить на сковороде с оливковым маслом с каждой стороны не больше 2 минут.
В конце добавить сливочное масло. Это придаст хороший вкус блюду.
Шаг 3 из 5
Ананас нарезать на тонкие ломтики.
Шаг 4 из 5
Обжаренные кусочки печени и ломтики ананаса уложить в небольшую форму для запекания.
Поставить в разогретую духовку 180 гр. на 10-12 мин.
Готово!
Подавать вкусно с отварным рисом.
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет