Запеченная курица с соевым соусом

Подготовить продукты.

Тушку курицы вымыть и обсушить.

Измельченный чеснок, соль, перец, половину растительного масла смешать.

Изнутри натереть птицу этой смесью. Положить внутрь лавровый лист и посыпать тимьяном.

Курицу сверху щедро смазать соевым соусом, смешанным с остальным растительным маслом. Посыпать черным перцем.

Завернуть в фольгу.

Запекать птицу в предварительно разогретой духовке при температуре 200 град. в течение 50 минут. Затем курицу раскрыть.

Температуру убавить до 180 град. и продолжать готовить еще 25 минут.

Курочка готова. Приятного аппетита!