Закуска из форели «Капитанская»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7414 раз
Очень простая, но вкусная и нарядная закуска.
Ингредиенты
- Форель (свежая) 400 г.
- Яйцо (вареное куриное) 2 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Зелень (петрушка и укроп)
- Чеснок 1 зуб.
- Соль и перец по вкусу
Приготовление20-30 минут
Отварить рыбу. Удалить косточки и размять вилкой.
В рыбу добавить желтки, майонез, чеснок соль и перец.
Белки размять и соединить с мелко рубленной зеленью.
Из рыбы сделать шарики и обвалять в белках с зеленью.
Такую закуску можно приготовить из любой красной рыбы, а также из консервов. Но свежая, конечно вкусней и полезней.
В рыбу добавить желтки, майонез, чеснок соль и перец.
Белки размять и соединить с мелко рубленной зеленью.
Из рыбы сделать шарики и обвалять в белках с зеленью.
Такую закуску можно приготовить из любой красной рыбы, а также из консервов. Но свежая, конечно вкусней и полезней.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет