Курица с ананасами

Мясо курицы обмыть, высушить. Удалить остатки костей. Саму мякоть нарезать соломкой.

Сложите в миску. Нарезать репчатый лук кольцами. Выбирайте луковицу небольшого размера. Добавьте в миску к мясу. Чеснок крупно нарезать ножом и отправить к мясу. Режим крупно, чтоб при жарке он не горел. Залейте мясо 2 ст. ложками соевого соуса. Дайте настояться 10 минут.

Разогрейте сковороду. Добавьте растительное масло. Выложите мясо без жидкости на сковороду и обжарьте с обеих сторон до румяности.

Жарим до готовности мяса, в самом конце добавляем нарезанные ананасы.

После того как добавили ананасы, добавляем жидкость, в которой они продавались. Жидкость соберет мясной сок и создаст неповторимый вкус и мясу и соусу.
Нарезать листики розмарина и добавить в мясо. Посолить, поперчить.
5 минут жарим и выключаем. Нам по факту нужно только уварить жидкость.

Подать к столу самостоятельно или с гарниром. Гарнир на ваш выбор.