Яичница по-французски
Понравился 1 повару
Просмотрен 5456 раз

Вкусно и просто.
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт
- Батон 40 гр
- Чеснок 1 зубок
- Лук репчатый 1 шт
- Балык вареный или другое готовое мясо 150 гр
- Твердый сыр 100 гр
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Помидоры 2 шт средних или 5 черри
- Соль по вкусу
- Молоко 2 ст. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Батон белого хлеба нарезать на кубики.

Шаг 2 из 9
Репчатый лук нарезать кубиком. С чесноком поступаем так же. Если выдавить его через пресс, он очень быстро сгорит при обжарке.

Шаг 3 из 9
Вареный балык нарезать произвольно.

Шаг 4 из 9
Помидоры нарезать на дольки.

Шаг 5 из 9
В сковороду наливаем растительное масло. На сковороде обжарить лук и чеснок до мягкости. Добавить кусочки батона. Обжарить до румяности. Добавить балык.

Шаг 6 из 9
Добавляем помидоры.

Шаг 7 из 9
Яйца взбить с добавлением соли и молока. Залить яичной массой содержимое сковороды. Под крышкой на минимальном огне довести омлет до готовности.

Шаг 8 из 9
Посыпать сыром. Подать сразу.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо.
7 апреля 2014 08:47
Ответить
Очень вкусно!!!
7 апреля 2014 08:28
Ответить
Сырный рулет в омлете
Отличная быстрая закуска.
16.03.2015, 15:14
Vallen.St
Салат из яиц, зеленого лука и болгарского перца
Этот салат готовится из не совсем привычных сочетаний овощей, но он ...
04.08.2015, 23:08
barska
Закуска из ветчины с сельдереем
Закуска из ветчины с корневым сельдереем, вареным яйцом, красным или ...
24.09.2018, 13:57
lorik26
Простой салат с яйцами и горошком
Если вы хотите побаловать своих домочадцев салатиком, а под рукой ми ...
26.02.2020, 12:28
yulia1995
Фаршированные яйца
Предлагаю Вам приготовить на новогодние праздники фаршированные яйца ...
24.12.2021, 15:36
YulyaMukuta
Яйца, фаршированные паштетом из скумбрии
Вариант фаршированных яиц для праздничного столаСпасибо за рецепт Га ...
16.01.2013, 23:51
barska
Закуска из яиц, сыра, перца и свинины
Закуска из яиц, сыра, перца и свинины. хочу поделиться с вами очень ...
11.09.2017, 20:50
ihajse
Яичный салат с жареным луком
Яичный салат с жареным луком - очень сытный, плотный салат, это не д ...
30.05.2020, 01:22
tanana
Котлеты с яйцом внутри
Хочу поделиться с Вами рецептом котлет с целым куриным яйцом внутри. ...
24.01.2021, 17:51
YulyaMukuta
Закуска из редиса с плавленым сырком
Закуска из редиса с плавленым сырком. Это весенняя закуска из молодо ...
09.05.2019, 19:02
lorik26