Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом

    Понравился 3 поварам Просмотрен 13936 раз
    фото рецепта: Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом
    (4.59)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    1 голос
    Предлагаю вам вкусный шашлык приготовленный из говядины, замаринованный в гранатовом соусе и горчице.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 4

    Говядину промыть проточной водой и обсушить бумажными полотенцами.Нарезать кусочками 3*4 см и сложить в миску.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом шаг №1
    Шаг 2 из 4

    В мясо добавить горчицу и хорошо перемешать.Кольцами нарезать лук.Выложить мясо в кастрюлю чередуя с луком и посыпая солью.Я посыпала морской солью с перцем,но подойдёт и обычная.Сверху полить мясо лимонным соком и гранатовым соусом.Мясо накрыть тарелкой и поставить груз.Мариновать ночь.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Нанизываем мясо на шампура,чередуя с луком.Жарим на мангале,постоянно переворачивая,поливаем оставшимся маринадом.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом шаг №3
    Готово!

    Шашлыки получаются отменные!Очень вкусно!
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    Тамарочка, Мариночка - спасибо! love
    25 сентября 2014 22:33
    Ответить
    Marina30
    Ликусь, замечательный маринад, тонко, изыскано и аппетитано))) love
    25 сентября 2014 10:59
    Ответить
    тамара агапитова
    Люблю горчицу в маринаде, а тут ещё и гранатовый сок! Так утончённо!
    25 сентября 2014 10:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Гасконское масло
    Гасконское масло готовится из смальца, чеснока и специй. Чеснок надо ...
    31.03.2015, 15:48
    ТорияТория
    Розовый соус
    Розовый соус - это один из несложных в приготовлении соусов. Лук и ч ...
    27.06.2015, 23:03
    asvetlanaturasvetlanatur
    Салат с листьями чеснока
    Салат овощной с листьями чеснока имеет невероятный аромат, вкус свеж ...
    30.03.2015, 16:07
    ТорияТория
    Квашенный чеснок
    Интересный вкус имеет чеснок со специями, пряно-кислый, ароматный. М ...
    12.02.2015, 20:11
    ТорияТория
    Чеснок маринованый на зиму.
    Маринованый чеснок давно сыскал себе славу отменной закуски. Но его ...
    08.02.2015, 18:58
    Zoya7Zoya7
    Соус к стейку
    Соус к стейку. Соусы придают любому блюду неповторимый и незабываемы ...
    21.04.2017, 21:41
    lorik26lorik26
    Чесночный стрелки в маринаде
    Закуска на зиму.
    08.06.2014, 13:59
    ТорияТория
    Чесночные стрелки с кунжутом
    Хочу предложить Вам необычное блюдо, можно сказать экзотическое, не ...
    03.08.2015, 11:02
    EllisaEllisa
    Помидорный салат с оливковой заправкой
    Помидорный салат с оливковой заправкой. Ну очень вкусный салат из то ...
    02.07.2019, 13:34
    lorik26lorik26
    Говядина в цитрусовом маринаде
    Нежное, вкусное и ароматное...
    09.04.2013, 22:51
    торитори