Варенье из винограда (практически пятиминутка)

Понравился 0 поварам Просмотрен 50422 раз
фото рецепта: Варенье из винограда (практически пятиминутка)
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.34
29 голосов
Долго я не решалась сварить варенье из винограда, пока не наткнулась на вот такой простой рецепт.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Конечно, для варенья стоит использовать сорта винограда без косточек, но начитавшись о пользе виноградных косточек и имея в огромном количестве виноград с косточками, я использовала для варенье его "как есть". Первым делом перебрала кисти винограда от листьев и сора и промыла их.

Фото приготовление рецепта: Варенье из винограда (практически пятиминутка) шаг №1
Шаг 2 из 7

Затем обобрала ягоды с кистей, по ходу отбраковывая подпорченные, и еще раз промыла.

Фото приготовление рецепта: Варенье из винограда (практически пятиминутка) шаг №2
Шаг 3 из 7

Сварила сироп из сахара и воды, затем выложила в него подготовленные ягоды. На слабом огне прогрела ягоды в течение пяти минут.

Фото приготовление рецепта: Варенье из винограда (практически пятиминутка) шаг №3
Шаг 4 из 7

Затем добавила лимонную кислоту, увеличила огонь и варила виноград еще пять минут.

Фото приготовление рецепта: Варенье из винограда (практически пятиминутка) шаг №4
Шаг 5 из 7

Сняла появившуюся пенку. Варенье готово.

Фото приготовление рецепта: Варенье из винограда (практически пятиминутка) шаг №5
Шаг 6 из 7

Разложила его по чистым, простерилизованным банкам, закрыла крышками, поставила вверх дном и укутала до полного остывания.

Фото приготовление рецепта: Варенье из винограда (практически пятиминутка) шаг №6
Готово!

Варенье получилось густое и очень ароматное.

Фото приготовление рецепта: Варенье из винограда (практически пятиминутка) шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
зинаида
спасибо
25 сентября 2016 19:47
Похожие рецепты по ингредиентам