Салат из сыра с плесенью и груши
Понравился 1 повару
Просмотрен 4540 раз
Сочетание разных вкусов в этом салате порадуют любитлей контрастов)
Ингредиенты
- Салат латук 1 пучок
- Помидоры черри 10 шт
- Груша сладкая 1 шт
- Лимонный сок 1 ст.л
- Сыр с плесенью 80 г
- Мед жидкий 1 ч.л
- Горчица в зернаях 1 ч.л.
- Маринад от каперсов 1 ст.л.
- Масло из косточек винограда 2 ст.л.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Подготовим продукты к салату,помоем овощи и фрукты.
Шаг 2 из 10
С начала подготовим заправку для салата - смешаем мед, лимонный сок, горчицу и маринад от каперсов.
Шаг 3 из 10
В глубокую емкость порвем руками салат и польем его маслом из косточек винограда, перемешаем очень аккуратно.
Шаг 4 из 10
Затем поливаем частью заправки и ещё раз аккуратно перемешаем.
Шаг 5 из 10
Почистим груши от кожицы, нарежем тонкими пластинками и сбрызнем лимонным соком
Шаг 6 из 10
Теперь порежем помидоры черри и сыр с плесенью, я испльзовала Горгонзолу.
Шаг 7 из 10
На плоское блюдо выкладываем салат
Шаг 8 из 10
Сверху кладем пластинки сыра, чередуя с грушей
Шаг 9 из 10
Теперь добавим помидоры черри и польем оставшейся заправкой
Готово!
Приятного наслаждения вкусами))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, тогда угощайся))) 
16 октября 2014 13:12
Ответить
Ммм! Здесь всё моё!

15 октября 2014 21:17
Ответить
Овощное рагу с чечевицей
Представляю Вашему вниманию вкусное и сытное овощное рагу с чечевице ...
24.02.2016, 15:43
ОльгаЧ
Маринованные баклажаны без уксуса
Баклажаны я мариную с масле с чесноком, зеленью и щепоткой перца. Пр ...
27.08.2016, 22:11
Тория
Закуска из баклажан со сладким перцем
Вкусная и яркая закуска на зиму. Рецепт требует немного больше време ...
03.11.2013, 14:30
ОльгаЧ
Баклажаны тушеные с овощами
Родина баклажана – Индия, где этот овощ выращивали задолго до начала ...
10.08.2015, 12:46
Marina30
Баклажаны с чесноком и горьким перцем
Это великолепная закуска как на праздничный стол, так и для повседне ...
22.11.2014, 23:52
Ellisa
Салат с баклажанами и сыром сиртаки
Сочетание баклажанов с любым сыром - всегда очень удачная композиция ...
07.11.2015, 00:10
OdryParker
Салат с рукколой,баклажанами и помидорами-черри
Вкусный салат,который хорошо подойдёт к запечённой птице.Готовила дл ...
15.11.2012, 19:25
lakshmi
Сицилийский салат
Сицилийский салат из овощей - баклажана, оливок, каперсов, чеснока и ...
22.04.2017, 12:37
lorik26
Малосольные баклажаны и перец
Это восхитительное блюдо впервые попробовала в Грузии, в деревне в с ...
18.08.2018, 23:07
тамара агапитова
Рагу из баклажанов
Это рагу готовлю без жарки, оно запекается в духовке, поэтому оно по ...
04.08.2017, 19:22
тамара агапитова

Marina30
тамара агапитова