Салат из сыра с плесенью и груши
Понравился 1 повару
Просмотрен 4403 раз

Сочетание разных вкусов в этом салате порадуют любитлей контрастов)
Ингредиенты
- Салат латук 1 пучок
- Помидоры черри 10 шт
- Груша сладкая 1 шт
- Лимонный сок 1 ст.л
- Сыр с плесенью 80 г
- Мед жидкий 1 ч.л
- Горчица в зернаях 1 ч.л.
- Маринад от каперсов 1 ст.л.
- Масло из косточек винограда 2 ст.л.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Подготовим продукты к салату,помоем овощи и фрукты.

Шаг 2 из 10
С начала подготовим заправку для салата - смешаем мед, лимонный сок, горчицу и маринад от каперсов.

Шаг 3 из 10
В глубокую емкость порвем руками салат и польем его маслом из косточек винограда, перемешаем очень аккуратно.

Шаг 4 из 10
Затем поливаем частью заправки и ещё раз аккуратно перемешаем.

Шаг 5 из 10
Почистим груши от кожицы, нарежем тонкими пластинками и сбрызнем лимонным соком

Шаг 6 из 10
Теперь порежем помидоры черри и сыр с плесенью, я испльзовала Горгонзолу.

Шаг 7 из 10
На плоское блюдо выкладываем салат

Шаг 8 из 10
Сверху кладем пластинки сыра, чередуя с грушей

Шаг 9 из 10
Теперь добавим помидоры черри и польем оставшейся заправкой

Готово!
Приятного наслаждения вкусами))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, тогда угощайся))) 

16 октября 2014 13:12
Ответить
Ммм! Здесь всё моё!




15 октября 2014 21:17
Ответить
Сырный суп с кабачком
Сырный суп с кабачком. Простейший в приготовлении суп, но какой он в ...
30.07.2020, 14:11
lorik26
Бутерброды с запеченным сыром и чесноком
Бутерброды с запеченным сыром и чесноком. Для такого рецепта лучше в ...
30.10.2020, 14:02
lorik26
Запеченный сыр бри под клюквенным соусом с гранатом
Запеченный сыр бри под клюквенным соусом с гранатом. Любителям сыра ...
07.02.2020, 19:27
lorik26
Сырная тарелка
Сырная тарелка - это то, по чему сходят с ума многие французы. Они п ...
20.01.2020, 12:56
Marina30
Закуска к вину
Закуска к вину. Предлагаю вам приготовить очень простую закуску из с ...
24.01.2022, 16:23
ihajse
Фруктовый салат с сыром бри
Фрукты с сыром бри, - сочетание классическое. В салат кладем сладкое ...
19.12.2017, 13:19
mnat
Тарталетки с сыром бри и ягодами
Тарталетки с сыром бри и ягодами. Ягоды можно использовать любые - у ...
29.01.2018, 20:19
lorik26
Салат с жареным сыром рукколой и мандарином
Салат с жареным сыром, мандарином, оливками и рукколой. Салат очень ...
07.12.2017, 19:35
lorik26
Запеченные сыр бри в булочке с картофелем
Запеченные сыр бри в булочке с картофелем. Невероятно вкусное блюдо. ...
23.06.2018, 22:01
lorik26
Запеченный сыр бри с грибами
Запеченный сыр бри с грибами. Для этого рецепта понадобится хрустящи ...
16.10.2018, 13:25
lorik26