Рулет «Снежок»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4004 раз
Если у вас нет времени на выпечку, или просто лень, тогда вас выручит этот простой и быстрый рецепт десерта.
Ингредиенты
- Творог пастообразный 400 гр
- Шоколад белый 90 гр
- Сахарная пудра 3 ст.л.
- Масло сливочное 20 гр
- Печенье 6 шт
- Желатин 10 гр
- Мармелад 8 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Желатин замочить в небольшом количестве воды.
Шоколад растопить на водяной бане, затем добавить сливочное масло комнатной температуры. Размешать до однородности.
Шаг 2 из 7
Набухший желатин растопить и вылить в шоколад, размешать.
Шаг 3 из 7
Творог (у меня 9%) взбить с сахарной пудрой. Затем желатиновую массу вылить в творожную, взбить миксером.
Шаг 4 из 7
Печенье пробить в блендере в крошку.
Шаг 5 из 7
На полиэтиленовый пакет высыпать крошку, распределить равномерно.
Шаг 6 из 7
На нее выложить творожную массу. На творог выложить мармелад (у меня со вкусом дыни). Аккуратно свернуть в рулет, загибая края пакета.
Убрать в холод часа на 2.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо!
8 декабря 2014 22:13
Ответить
Красота, тоже похожий делаю!
13 ноября 2014 22:27
Ответить
Бланманже
Бланманже - это желе, которое в классическом варианте готовят на мин ...
04.08.2016, 11:46
тамара агапитова
Тюиль с кусочками ананаса в карамели
Хрустящее печенье "Тюиль" (Tuiles aux amandes) с кусочками карамелиз ...
14.04.2013, 00:52
Татьяна Маражо
Ругелаш с черносливом
Ругелаш имеет разные варианты написания, это десертная выпечка, начи ...
01.03.2013, 02:11
Апрель
Бабушкины медовые пряники
Предлагаю рецепт медовых пряников. Вкусные и ароматные, угощайтесь! ...
28.01.2015, 15:12
Tamara Shepeleva
Кекс с маком и вишнями
Один из кексов, которые пеку достаточно часто. ...
23.04.2012, 16:02
МарияС
Бутоны роз из мастики
Раньше чтобы удивить своих близких красивым тортом мне приходилось з ...
25.11.2013, 21:40
master
Домашний карамельный соус
Домашний карамельный соус очень легко приготовить в домашних условия ...
03.02.2016, 18:19
lorik26
Пряники без меда
Пряники получаются мягкими с ароматными специями. Такие пряники отли ...
19.03.2016, 16:30
AnnaLina
Флан с варёной сгущёнкой, апельсиновой карамелью и клубникой.
Нежный, в меру сладкий десерт с апельсиновым соусом, кислинка апельс ...
12.12.2011, 12:59
mama Tasi
Творожный десерт к чаю
По составу напоминает чизкейк. Использовать можно не только сливочны ...
26.03.2014, 01:22
Апрель