Рулет «Снежок»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4490 раз

Если у вас нет времени на выпечку, или просто лень, тогда вас выручит этот простой и быстрый рецепт десерта.
Ингредиенты
- Творог пастообразный 400 гр
- Шоколад белый 90 гр
- Сахарная пудра 3 ст.л.
- Масло сливочное 20 гр
- Печенье 6 шт
- Желатин 10 гр
- Мармелад 8 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Желатин замочить в небольшом количестве воды.
Шоколад растопить на водяной бане, затем добавить сливочное масло комнатной температуры. Размешать до однородности.

Шаг 2 из 7
Набухший желатин растопить и вылить в шоколад, размешать.

Шаг 3 из 7
Творог (у меня 9%) взбить с сахарной пудрой. Затем желатиновую массу вылить в творожную, взбить миксером.

Шаг 4 из 7
Печенье пробить в блендере в крошку.

Шаг 5 из 7
На полиэтиленовый пакет высыпать крошку, распределить равномерно.

Шаг 6 из 7
На нее выложить творожную массу. На творог выложить мармелад (у меня со вкусом дыни). Аккуратно свернуть в рулет, загибая края пакета.
Убрать в холод часа на 2.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо!
8 декабря 2014 22:13
Ответить
Красота, тоже похожий делаю!
13 ноября 2014 22:27
Ответить
Слоеные булочки из дрожжевого теста
Слоеные булочки из дрожжевого теста. Из этих булочек очень удобно го ...
17.04.2018, 21:00
lorik26
Булочки с малиной и батончиком
Булочки с малиной и батончиками. Эти булочки готовятся по средам рец ...
19.07.2019, 18:29
lorik26
Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром
Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром. Домашняя выпечка всегда ...
30.03.2020, 22:31
lorik26
Тыквенный рулет с творогом и вяленой клюквой
Очень мягкий рулет на дрожжевом тыквенном тесте, дополненный сладкой ...
27.02.2015, 19:02
OdryParker
Тыквенный чизкейк
Тыквенный чизкейк - это блюдо американской и европейской кухни и гот ...
26.01.2019, 11:31
lorik26
Белый хлеб с розмарином и яблоком
Белый хлеб с розмарином и яблоком. Хлеб готовлю из пшеничной муке, о ...
09.04.2020, 16:04
lorik26
Цитрусовые сконы
Сконы с рождественнским запахом и вкусом. ...
10.11.2013, 18:06
Апрель
Пирог с маком орехами и шоколадной пастой
Пирог с маком, орехами и шоколадной пасты. Тесто для пирога понадоби ...
28.08.2018, 18:09
lorik26
Блины на воде с куриным филе
Блины с куриным филе по рецепту получаются очень вкусными, сытными. ...
13.02.2021, 08:02
Rikki
Сдобный рулет из холодного дрожжевого теста
Невероятно вкусный рулет, который советую попробовать! ...
16.06.2012, 22:44
Ellisa