Манник с цукатами и изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5265 раз

Существует много рецептов манников, которые претендуют на роль самого классического, только одни замешаны на кислом молоке, другие на кефире, третьи на сметане. Поэтому эти ингредиенты можно объединить в одно определение – кисломолочные продукты, а вы сами выберите, какой вам ближе. В остальном состав одинаков – манка, мука, сахар, масло.
Ингредиенты
- Манная крупа 250 г (1 стакан)
- Сметана 26% 300 г
- Мука пшеничная высший сорт 2 ст.л
- Сахар 100 -150 г.
- Изюм (два вида) 50 г
- Цукаты 20 г
- Ванильный сахар 10 г
- Разрахлитель 2 ч.л.
- Яйца куриные 4 шт
- Растительное масло для смазки формы
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Насыпим манную крупу в стакан.

Шаг 2 из 12
Подготовим цукаты и промоем изюм

Шаг 3 из 12
В манную крупу добавляем сметану.

Шаг 4 из 12
Перемешиваем и оставляем набухать гна 30 минут.

Шаг 5 из 12
Затем добавляем яйца и сахар, взбиваем миксером или блендером

Шаг 6 из 12
Теперь добавим муку и опять тщательно перемешаем.

Шаг 7 из 12
Затем добавляем разрыхлитель, цукатв и изюм, аккуратно перемешиваем

Шаг 8 из 12
Формф смазваем мсалом и разливаем наш манник

Шаг 9 из 12
Запекаем в разогретом до 170 градусов духовом шкафу около часа.

Шаг 10 из 12
Достаем манник и даем немного постоять.

Шаг 11 из 12
Готовый манник разных форм. Очень нежное и аппетитное блюдо для детей и взрослых.

Готово!
Очень вкусный манник, в прямом смысле тает во рту! Подаем со сметаной и джемом, у меня брусничный. Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо[ спасибо Танюшечка)) 

23 января 2015 18:35
Ответить
Вкусно ! Люблю такую выпечку !
23 января 2015 17:28
Ответить
Манник с творогом
Люблю печь манники, они такие нежные и пышные, высокие получаются. А ...
08.01.2017, 16:55
Тория
Манный кекс с куркумой мёдом
Рецепт из книги гастронома "Про специи". Очень вкусный манник получи ...
09.08.2012, 16:35
манюша
Сладкий десерт из смородины
Сладкий ягодный десерт из черной смородины. Я готовила впервые такой ...
22.06.2015, 14:10
Тория
Манная каша с яблоком и морковью
Манная каша знакома всем с детства, но чтобы она стала полезной, аро ...
21.08.2015, 17:14
Ellisa
Икра с нори
Такое блюдо можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде. Т ...
31.03.2017, 12:29
МарияС
Постные дрожжевые блины на манке
Блины на манке - блюдо достаточно сытное, парочку таких блинчиков вп ...
02.03.2018, 21:29
Evangelina
Крем на манке для тортов и пирожных
Крем на манке для тортов и пирожных. Хочу предложить Вам приготовить ...
10.11.2017, 19:01
ihajse
Болгарский яблочный пирог
Вкусный и быстрый пирог без особых заморочек и самых простых продукт ...
16.12.2016, 19:35
Evangelina
Манник с черной смородиной
Манник с черной смородиной можно подавать не только детям, но и взро ...
11.07.2015, 15:07
lorik26
Манные дрожжевые блинчики
Вкусные блинчики на манке,которые жарятся с одной стороны. ...
31.08.2012, 01:56
lakshmi