Соленый штрудель
Понравился 1 повару
Просмотрен 7008 раз
![фото рецепта: Соленый штрудель](/uploads/picture/800/0/2015-02/1424380342_img_8225.jpg)
Прекрасное сочетание слоеного теста и соленой начинки, Вам понравиться.
Ингредиенты
- Слоеное тесто 200 гр.
- Колбаса вареная 100 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Сыр российский 60 гр.
- Майонез 50 гр.
- Петрушка свежая 10 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 10 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготавливаем ингредиенты согласно рецептуре.
![Фото приготовление рецепта: Соленый штрудель шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-02/1424380428_img_8208.jpg)
Шаг 2 из 8
Для начала нам понадобиться тонко раскатать готовое слоеное тесто.
![Фото приготовление рецепта: Соленый штрудель шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-02/1424380341_img_8212.jpg)
Шаг 3 из 8
Делаем начинку: колбасу нарезать кольцами, грибы мелко нашинковать.
![Фото приготовление рецепта: Соленый штрудель шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-02/1424380387_img_8214.jpg)
Шаг 4 из 8
И так начинаем выкладывать начинку на тесто. Для начала тесто нужно смазать майонезом, далее посыпать рубленной петрушкой.
![Фото приготовление рецепта: Соленый штрудель шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-02/1424380414_img_8216.jpg)
Шаг 5 из 8
Следующим шаром будут грибы.
![Фото приготовление рецепта: Соленый штрудель шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-02/1424380386_img_8218.jpg)
Шаг 6 из 8
Сверху выложить колбасу и засыпать тертым сыром.
![Фото приготовление рецепта: Соленый штрудель шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-02/1424380364_img_8220.jpg)
Шаг 7 из 8
Скрутить тесто в рулет и плотно прижать края. Сверху смазать яйцом. Отправляем в духовку на 30 - 40 минут.
![Фото приготовление рецепта: Соленый штрудель шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-02/1424380419_img_8222.jpg)
Готово!
Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Соленый штрудель шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-02/1424380404_img_8225.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет