Шоколадная глазурь из какао
Понравился 1 повару
Просмотрен 5838 раз
Всегда глазурь делала из шоколада с маслом и молоком, но однажды попробовала приготовить такую.Разницу не заметил никто. Вкусно, очень вкусно! Она и на торт, на пирожное, на десерт.
Ингредиенты
- Молоко 5 ст. лож.
- Сахар 5 ст. лож.
- Какао-порошок 3 ст. лож.
- Сливочное масло 120 г
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Для приготовления глазури нам понадобится молоко, сахар, какао и масло.
Шаг 2 из 4
Включаем газ. В маленькую кастрюльку наливаем молоко, высыпаем сахар и высыпаем порошок какао. Тщательно перемешиваем, нагреваем постоянно помешивая до растворения сахара. Варить глазурь 1-2 минуты.
Шаг 3 из 4
Снять с плиты слегка охладить и добавить сливочное масло. Перемешать. Глазурь готова.
Готово!
Глазурью поливаем торты, десерты.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Леночка, а ещё и очень шоколадно!
23 мая 2015 18:33
Ответить
густющая какая!!! возьму себе на заметку!!
23 мая 2015 16:50
Ответить
Самбук из свежей клубники
Еще один вкусный и сладкий десерт из клубники. Пока шел сезон "клубн ...
24.08.2016, 13:28
Тория
Молочные конфеты *Шампанское*
Очень вкусные конфетки со вкусом шампанского.Из этого количества про ...
23.01.2013, 15:40
тори
Цветная зеркальная глазурь (с медом)
Давно хотела попробовать приготовить зеркальную глазурь. Цветная зер ...
25.09.2017, 09:24
Елена Калинина
Фруктовый желатиновый рулет
Красивый и необычный рулет ,оценят маленькие сладкоежки. Съедается м ...
08.08.2013, 20:49
Апрель
Ванильная панна-котта
Панна-котта в таком соотношении продуктов получается плотнее привычн ...
30.04.2014, 07:15
МарияС
Глазурь для куличей на желатине
Хочу поделиться с вами рецептом глазури для куличей на желатине без ...
23.04.2020, 13:33
YulyaMukuta
Заливное "Яйца Фаберже"
К холодцу уже все привыкли, удивите гостей красивым заливным в виде ...
30.11.2011, 20:21
belis07
Желейный вишневый торт
Хочу предложить сказочный десерт, очень нежный, желейный торт с заме ...
16.11.2011, 20:27
belis07

тамара агапитова
bvlena