Салат с красной рыбой и сыром.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12470 раз

Свежий салат из салатных листьев, огурца, форели и адыгейского сыра. Если любите поострее, то вместо адыгейского сыра возьмите брынзу или фету.
Ингредиенты
- Форель с/с 200 г
- Адыгейский сыр 100 г
- Салатные листья 80 г
- Длинноплодный огурец 1 шт
- Петрушка 20 г
- Лимон 1/2 шт
- Растительное масло 2 ст л
- Итальянские травы (сухие) щепотка
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Форель слабосоленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Рыбу нарезать брусочками.
Листья салата, зелень петрушки вымыть, обсушить. Петрушку нарезать, салат порвать руками.

Огурцы вымыть, обсушить, нарезать полукольцами (или полукружьями?).
Сыр нарезать кубиками.

Для заправки соединить сок половины лимона, растительное масло, соль, перец и сухие травы. Перемешать.

Соединить сыр, рыбу, огурцы с зеленью петрушки и салатными листьями. Полить заправкой. Перемешать.

Приятного аппетита!

Листья салата, зелень петрушки вымыть, обсушить. Петрушку нарезать, салат порвать руками.

Огурцы вымыть, обсушить, нарезать полукольцами (или полукружьями?).
Сыр нарезать кубиками.

Для заправки соединить сок половины лимона, растительное масло, соль, перец и сухие травы. Перемешать.

Соединить сыр, рыбу, огурцы с зеленью петрушки и салатными листьями. Полить заправкой. Перемешать.

Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, но он менее солёный. В принципе можно заменить фетой. Будет более пикантно
13 мая 2012 19:52
Ответить
Вуксно! Маш, адыгейский сыр напоминат фету?
13 мая 2012 16:59
Ответить
Рулет из сельди
Хочу поделиться с Вами рецептом рулета из солёной сельди с отварной ...
15.03.2021, 20:47
YulyaMukuta
Порционный салат Шуба
Хочу поделиться рецептом порционного салата на праздничный стол. Сал ...
06.02.2021, 16:04
the_dream
Праздничная закуска из сельди "Рыбки"
Сама по себе закуска очень вкусная, а такая еe подача непременно пор ...
26.07.2012, 00:08
anastasiya_pan
Форшмак
Форшмак традиционное еврейское блюдо - нежный и воздушный селедочный ...
07.02.2018, 23:50
Pearl
Салат из сельди
Вкусный и сытный салат.Отличный ужин.
30.04.2014, 14:32
Вьюга
Селедочное масло с икры и яйцом
Селедочное масло одна из вкуснейших домашних намазок на хлеб. ...
14.01.2015, 22:25
AnnaLina
Закуска из сельди
Несмотря на простоту составляющих и приготовления, закуска получаетс ...
18.04.2014, 12:15
tanana
Ленивая шуба - закуска
Ленивая шуба - это отличная закуска для фуршетного стола - где подаю ...
28.08.2018, 17:48
lorik26
Салат "Шуба" с яйцом
Предлагаю приготовить вкусный салатик "Шуба" с яйцом. Я всегда готов ...
22.04.2016, 16:23
Алеся Козловская
Закуска из сельди
Закуску из сельди я буду готовить по мотивам салата "Селедка под шуб ...
16.11.2015, 12:24
lorik26