Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Холодный свекольный суп

    Понравился -1 поварам Просмотрен 5552 раз
    фото рецепта: Холодный свекольный суп
    2376 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    От тарелочки холодного супа в летнюю жару, уверена, не откажется ни кто )) Хочу предложить вариант с отварной свеклой, нутом , яйцом и копченым куриным мясом. Суп на натуральном йогурте и для более выразительного вкуса в него добавлен рассол от маринованных огурчиков.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 7

    Консервированный нут промыть под холодной водой , переложить в кастрюлю и размять вилкой.

    Фото приготовление рецепта: Холодный свекольный суп шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавить натертую на крупной терке отварную свеклу.

    Фото приготовление рецепта: Холодный свекольный суп шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Покрошить яйца и добавить кусочки копченого куриного мяса.

    Фото приготовление рецепта: Холодный свекольный суп шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Выложить йогурт.

    Фото приготовление рецепта: Холодный свекольный суп шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Влить рассол и добавить чистой холодной воды до желаемой густоты супа.

    Фото приготовление рецепта: Холодный свекольный суп шаг №5
    Шаг 6 из 7

    По вкусу добавляем лимонный сок, соль и специи.

    Фото приготовление рецепта: Холодный свекольный суп шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита !

    Фото приготовление рецепта: Холодный свекольный суп шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Удивила, Танюшка! Уверена вкусно! И конечно красиво!
    14 июня 2015 11:33
    Ответить
    Татьяна Маражо
    Тамарочка, спасибо ! smile
    14 июня 2015 16:05
    Ответить
    bvlena
    интересный вариант с нутом!
    14 июня 2015 08:25
    Ответить
    Татьяна Маражо
    Вкусненько с нутом ) попробуй !
    14 июня 2015 16:05
    Ответить
    lorik26
    Вот с нутом я еще не пробовала winked
    13 июня 2015 21:23
    Ответить
    Татьяна Маражо
    Вариант с нутом очень вкусный , советую попробовать ! smile
    13 июня 2015 21:44
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Свекольный салат с кальмарами
    Простой и очень вкусный салат из отварной свеклы с кальмарами. ...
    24.02.2015, 23:51
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Свекла тушеная в сметанном соусе
    Свекла, приготовленная в сметанном соусе, получается очень нежной и ...
    30.03.2016, 11:27
    1234tatyana1234tatyana
    Салат из сырой свеклы с курицей
    У меня есть рецепт еще одного салата из сырой свеклы. На этот раз с ...
    18.08.2017, 20:29
    Zoya7Zoya7
    Овощной салат с апельсином и сыром Фета
    В состав этого салата входят отварные овощи (свекла и картофель), до ...
    26.06.2013, 17:56
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Салат "Краски уходящего лета"
    Овощи для салата берутся сырыми. Кукурузу можно заменить горошком, а ...
    12.09.2012, 14:25
    romasiaromasia
    Салат из свеклы с грецкими орехами "Традиционный"
    Традиционный салат из свеклы. Только вместо чеснока я добавила черно ...
    01.08.2019, 22:55
    ЛараЛара
    Закуска из свеклы с сыром
    Без холодных закусок не обходится ни один праздничный стол. Закуску ...
    30.11.2020, 14:07
    DolcheVitaDolcheVita
    Свекольный салат с солеными огурцами и горошком
    Свекольный салат с солеными огурцами и горошком получается не только ...
    16.11.2017, 20:36
    EvangelinaEvangelina
    Салат из свеклы и редьки
    Хочу познакомить вас с овощными салатами на основе полезной и неверо ...
    19.10.2018, 22:06
    EllisaEllisa
    Ленивый постный борщ
    Ленивый постный борщ. Мне нравятся такие рецепты когда на улице жара ...
    15.08.2018, 17:41
    lorik26lorik26