Холодный свекольный суп
Понравился -1 поварам
Просмотрен 5210 раз
От тарелочки холодного супа в летнюю жару, уверена, не откажется ни кто )) Хочу предложить вариант с отварной свеклой, нутом , яйцом и копченым куриным мясом. Суп на натуральном йогурте и для более выразительного вкуса в него добавлен рассол от маринованных огурчиков.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Нут 250 гр.
- Яйцо (отварное) 6 шт.
- Куриное мясо копченое 300 гр.
- Йогурт натуральный 230 гр.
- Рассол 200 мл.
- Лимон Половина
- Соль По вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Консервированный нут промыть под холодной водой , переложить в кастрюлю и размять вилкой.
Шаг 2 из 7
Добавить натертую на крупной терке отварную свеклу.
Шаг 3 из 7
Покрошить яйца и добавить кусочки копченого куриного мяса.
Шаг 4 из 7
Выложить йогурт.
Шаг 5 из 7
Влить рассол и добавить чистой холодной воды до желаемой густоты супа.
Шаг 6 из 7
По вкусу добавляем лимонный сок, соль и специи.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Удивила, Танюшка! Уверена вкусно! И конечно красиво!
14 июня 2015 11:33
Ответить
Тамарочка, спасибо ! 
14 июня 2015 16:05
Ответить
интересный вариант с нутом!
14 июня 2015 08:25
Ответить
Вкусненько с нутом ) попробуй !
14 июня 2015 16:05
Ответить
Вот с нутом я еще не пробовала 
13 июня 2015 21:23
Ответить
Вариант с нутом очень вкусный , советую попробовать ! 
13 июня 2015 21:44
Ответить
Салат из отварной свеклы с плавленым сыром и чесноком
Салат из отварной свеклы с плавленым сыром и чесноком. Это очень вку ...
23.11.2019, 13:16
Цвикли
Цвикли - острая закуска, блюдо польской и западноукраинской кухни, г ...
22.04.2019, 19:08
тамара агапитова
Свекольный суп с нутом
Суп из свеклы с ботвой и нутом.
31.07.2014, 01:30
Татьяна Маражо
Салат из свеклы с чесноком.
Если у вас имеется отваренная свекла, то готовится этот салат за 10 ...
20.11.2015, 17:59
Zoya7
Витаминный салат со свеклой
Капуста, морковь, свекла, сельдерей и никаких калорий, только одни в ...
16.02.2016, 20:03
Салат со свеклой и маринованным имбирём
Имбирь оказывает благотворное воздействие на организм в человека, в ...
01.05.2017, 10:45
тамара агапитова
Салат из свеклы по-белорусски.
Очень простой, полезный и вкусный салат. При наличии вареных овощей ...
25.07.2012, 18:10
Zoya7
Салат из свеклы с яйцом и мясом
Салат из свеклы с яйцом и мясом. Перед вами простой домашний салатик ...
03.04.2019, 20:55
Салат свекольный с капустой
Рецепты свекольных салатов пригодятся хозяйке в зимнее время. Попроб ...
29.02.2020, 17:33
Салат Щётка
Такое название у этого салата появилось, благодаря всевозможным фору ...
29.11.2016, 11:59

тамара агапитова
Татьяна Маражо
bvlena