Тёплый салат с кабачками и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17014 раз
![фото рецепта: Тёплый салат с кабачками и грибами](/uploads/picture/800/0/2015-06/1435580295_img_7875.jpg)
Рецепты теплых салатов не включают в себя жирные заправки – майонез или сметану. Если вы хотите приготовить теплый салат, не стоит использовать все, что есть в холодильнике – достаточно лишь несколько ингредиентов. В европейской кухне эти блюда подают в качестве закуски к пиву или вину – обязательно в теплом виде.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Чеснок 2 зубка
- Масло оливковое по вкусу
- Укроп 2-3 веточк
- Уксус бальзамический по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления салата нам понадобятся кабачок, шампиньоны, помидор, чеснок, укроп, оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
![Фото приготовление рецепта: Тёплый салат с кабачками и грибами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2015-06/1435578144_img_7858.jpg)
Шаг 2 из 10
Кабачки нарезаем кружочками.
![Фото приготовление рецепта: Тёплый салат с кабачками и грибами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2015-06/1435578696_img_7859.jpg)
Шаг 3 из 10
Грибы у нас небольшие, поэтому разрезаем их пополам.
![Фото приготовление рецепта: Тёплый салат с кабачками и грибами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2015-06/1435578995_img_7860.jpg)
Шаг 4 из 10
Помидор очищаем от кожицы.
![Фото приготовление рецепта: Тёплый салат с кабачками и грибами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2015-06/1435579110_img_7862.jpg)
Шаг 5 из 10
Нарезаем его небольшими кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Тёплый салат с кабачками и грибами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2015-06/1435579173_img_7863.jpg)
Шаг 6 из 10
Кабачки обжариваем на небольшом огне на сковороде гриль.Предварительно кисточкой смажьте маслом, чтобы не прилипали.
![Фото приготовление рецепта: Тёплый салат с кабачками и грибами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2015-06/1435579180_img_7864.jpg)
Шаг 7 из 10
Шампиньоны также слегка смажьте маслом и обжарьте на гриле.
![Фото приготовление рецепта: Тёплый салат с кабачками и грибами шаг №7](/uploads/picture/800/0//2015-06/1435580006_img_7865.jpg)
Шаг 8 из 10
Выкладывайте в салатник овощи и грибыСлегка солите., пересыпая выдавленным через пресс чесноком и мелко нарезанным укропом.
![Фото приготовление рецепта: Тёплый салат с кабачками и грибами шаг №8](/uploads/picture/800/0//2015-06/1435580102_img_7870.jpg)
Шаг 9 из 10
Поливаем оливковым маслом, если нет такого, тогда растительным.
![Фото приготовление рецепта: Тёплый салат с кабачками и грибами шаг №9](/uploads/picture/800/0//2015-06/1435580214_img_7872.jpg)
Готово!
Салат готов. Подавать его нужно тёплым.
![Фото приготовление рецепта: Тёплый салат с кабачками и грибами шаг №10](/uploads/picture/800/0//2015-06/1435580300_img_7875.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Легко, быстро, вкусно и очень красочно и красиво!
30 июня 2015 00:06
Ответить
Запеченная курица со шпинатом и сливками
Хочу предложить вам приготовить курицу со шпинатом и сливками в рука ...
20.03.2017, 13:32
ihajse
Тёплый салат из шпината, с грибами и яйцом пашот.
Любителям шпината советую приготовить теплый салат из шпината с шамп ...
10.05.2016, 22:23
тамара агапитова
Омлет Черепашка
Детский завтрак в виде забавной черепашки. Этот омлет с добавлением ...
24.05.2021, 22:23
OdryParker
Соус со шпинатом, моцареллой и сливками
Соус со шпинатом — яркое и вкусное дополнение к любому привычному и ...
06.01.2018, 11:58
тамара агапитова
Салат с курицей, черри и шпинатом
Очень простой, но необычайно вкусный салат из свежего шпината, сладк ...
07.06.2017, 23:01
OdryParker
Спиральный пирог с творогом, моцареллой и шпинатом
Слоеный пирог со шпинатом и сыром — это популярное блюдо в Греции (т ...
04.12.2017, 14:01
тамара агапитова
Салат из шпината с кукурузой и сыром
Шпинат прекрасно сочетается с любым сыром и куриными яйцами, поэтому ...
16.06.2020, 13:40
sisoeva
Шпинат со сметаной сыром и чесноком
О пользе шпината можно говорить много. В нём витамины, железо, калий ...
01.09.2021, 20:46
тамара агапитова
Картофельная запеканка с сюрпризом
Очень нежная запеканка из картофельного пюре с кусочками ветчины и л ...
21.11.2013, 19:53
Татьяна Маражо
Шпинатный соус к рыбе
Отличный соус, который очень хорошо сочетается с красной рыбой. ...
10.05.2015, 14:05
ihajse