Салат со свеклой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7930 раз
Свежий, сочный, ароматный летний салатик из овощей! Свекла прекрасно справляется с анемией, так что всем советую кушать свеклу в сыром виде. Не стоит бояться, что она будет горчить или иметь неприятный вкус - чем мельче ее натереть, тем сладше она становится!
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Капуста белокочанная 0,25
- Огурец 1 шт
- Кукуруза 100 гр
- Перец болгарский 1 шт
- Лук белый 0,25
- Сельдерей листовой листья
- Петрушка пучек
- Лимон 1 шт
- Масло оливковое
- Кориандр
- Тмин семена
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Натереть свеклу на мелкой терке
Шаг 2 из 9
Мелко нашинковать капусту. Выдавить сок лимона и помять хорошо руками
Шаг 3 из 9
Очистить и мелко нарезать огурец
Шаг 4 из 9
Разморозить кукурузу
Шаг 5 из 9
Очистить от семян и мелко нарезать перец
Шаг 6 из 9
очистить и нарезать лук
Шаг 7 из 9
Мелко нарезать сельдерей
Шаг 8 из 9
мелко нарезать петрушку
Готово!
Заправить салат оливковым маслом, перемешать. Посыпать салат кориандром и тмином. риятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
какая гадость...прямо всё подряд в одну миску...вкус ни одного овоща не почувствуешь...И перевариваются все по-разному...фу..
7 июля 2015 01:05
Ответить
Свекла тушёная с яблоком
Всем известно, свекла источник соединений, которые играют важную рол ...
17.08.2016, 20:31
тамара агапитова
Свекольные котлетки
Можно ли в пост есть котлеты - можно, если это котлеты из свеклы!Рец ...
04.03.2012, 22:30
Ellisa
Свекольный салат с огурцом и чесноком
Простой домашний салат из свеклы и огурца, приправленный чесноком. Т ...
31.07.2020, 15:16
1234tatyana
Винегрет с фасолью и сельдью
Немного непривычная вариация на тему традиционного винегрета, но оче ...
11.05.2013, 21:37
Мила
Свекольный салат с сельдью и яйцом
Для любителей свекольных салатов предлагаю еще один рецепт. Он очень ...
11.11.2017, 19:43
Zoya7
Свекольно-яблочный салат
Салат из отварной свеклы, яблока с изюмом и грецким орехом. ...
25.01.2015, 18:50
Татьяна Маражо
Свекольный салат
Свекольный салат с соленым огурцом, двумя видами сыра и горошком - м ...
25.01.2017, 10:39
lorik26
Винегрет из печеных овощей с квашеной капустой и зеленым горошком
Винегрет из печеных овощей с квашеной капустой и зеленым горошком. В ...
25.02.2019, 21:34
ihajse
Постный борщ на яблочно - овощном бульоне с имбирём
Трудно сказать кто не любит борщ, тот самый классический. Но сколько ...
22.10.2018, 23:25
Света Garda
Свекольный салат с жареным луком
Полезный, вкусный и несложный салат всегда вас выручит, особенно есл ...
11.02.2021, 20:31
sisoeva
