Добавить или исключить ингредиенты

Быстрые отбивные в духовке с помидорами и сыром

8-07-2015, 22:39 Понравился 0 поварам Просмотрен 7075 раз

nnoir(4.46)

1236 рецептов

8-07-2015, 22:39

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Блюдо получается необычным. Во-первых в нем нет ни майонеза ни сметаны. От этого оно более легкое. Во-вторых готовится очень быстро и просто. Рекомендую попробовать.

Ингредиенты

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Филе куриное
Тип блюда:Обед

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 5

Куриное филе вымыть. Нарезать на пластины. Каждую отбить молоточком. Готовые кусочки уложить в форму для запекания.

Фото приготовление рецепта: Быстрые отбивные в духовке с помидорами и сыром шаг №1

Шаг 2 из 5

Свежие помидоры нарезать колечками. Выложить на филе. Все посолить и поперчить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Быстрые отбивные в духовке с помидорами и сыром шаг №2

Шаг 3 из 5

Репчатый лук нарезать полукольцами. Выложить поверх помидор.

Фото приготовление рецепта: Быстрые отбивные в духовке с помидорами и сыром шаг №3

Шаг 4 из 5

Натрите на терку сырки и выложите их поверх всего. Сыр лучше подморозить.

Фото приготовление рецепта: Быстрые отбивные в духовке с помидорами и сыром шаг №4

Готово!

В разогретой духовке запечь все около 15 минут. Блюдо готовится быстро. В результате получим очень нежное мясо, без обжарки, покрытое овощной "шубой" с сырной корочкой.