Курица с паприкой и грейпфрутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5866 раз
Кисленьний грейпфрут в сочетании с паприкой делает курицу очень пряной и вкусной.
Ингредиенты
- Паприка молотая 3 ч.л.
- Грейпфрут 1 шт.
- Курица весом около 2 кг
- Растительное масло 20 мл
- Соль ¼ ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Паприку смешать с маслом и нанести на курицу, посолить. Грейпфрут разрезать на 4 части, начинить им курицу (сколько в нее поместится), остальной положить рядом за полчаса до конца запекания. Запекать при 170 градусах - из расчета 50 минут на килограмм курицы. 
Если курица после запекания будет храниться, лучше убрать грейпфрут в другую емкость от нее, так как его кожура сделает мясо курицы горьковатым после остывания.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет