Куриное филе с моцареллой и помидорами
Понравился 7 поварам
Просмотрен 16545 раз
Куриное мясо в этом рецепте получилось очень ароматное,сочное и нежное. Рецепт встретился в интернете и покорил своей яркостью и красотой. Не могла успокоиться, пока не приготовила. Внесла небольшие изменения в рецепт, добавила свой маринад.
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 кг.
- Помидор 2-3 шт.
- Сыр моцарелла 200 г.
- Масло оливковое 5 ст.л.
- Горчица зернистая 2 ч.л.
- Мед натуральный 1 ст.л.
- Соевый соус 2-3 ст.л
- Смесь перцев по вкусу
- Базилик 1 пучок
- Соль по вкусу
- Чеснок 2-3 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Моем куриную грудку
Шаг 2 из 10
Нарезаем филе на крупные кусочки
Шаг 3 из 10
Добавляем соевый соус, горчицу и специи, перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Затем добавляем мед, перемешиваем и оставляем мариноваться на час.
Шаг 5 из 10
Моцареллу (я использовала с базиликом)и помидоры нарезаем кубиками, чеснок и базилик нарезаем мелко
Шаг 6 из 10
Смешиваем овощи с сыром, специями и оливковым маслом.
Шаг 7 из 10
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить промаринованное филе
Шаг 8 из 10
Сверху моцареллу с помидорами и базиликом.
Шаг 9 из 10
Запекать при 180 градусах в заранее разогретом духовом шкафу около 25–30 минут
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет