Булочки с вишневой начинкой

Понравился 2 поварам Просмотрен 9617 раз
фото рецепта: Булочки с вишневой начинкой
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.00
1 голос
Булочки из самого обычного дрожжевого теста. Но очень понравилась начинка. Она не вытекает из пирожка или булочки. Пробуем.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

В контейнер хлебопечки кладем яйца, муку, дрожжи, соль, сахар, мягкое сливочное масло и ванильный сахар. Ставим на режим "Тесто".

Фото приготовление рецепта: Булочки с вишневой начинкой шаг №1
Шаг 2 из 9

Пока тесто в хлебопечке, делаем начинку. Вишню измельчаем в блендере. Засыпаем сахар и минут пять-семь варим. Когда она пустит сок, разводим 1 чайную ложку крахмала в двух столовых ложках холодной воды и вливаем в вишню. Энергично размешивая, доводим до загустения. Получается превосходная начинка для булок и пирогов.

Фото приготовление рецепта: Булочки с вишневой начинкой шаг №2
Шаг 3 из 9

Готовое тесто делим на две части. Раскатываем сначала одну в прямоугольник.

Фото приготовление рецепта: Булочки с вишневой начинкой шаг №3
Шаг 4 из 9

Смазываем начинкой.

Фото приготовление рецепта: Булочки с вишневой начинкой шаг №4
Шаг 5 из 9

Затем складываем вот таким образом. Извините за нечеткое фото.

Фото приготовление рецепта: Булочки с вишневой начинкой шаг №5
Шаг 6 из 9

Разрезаем поперек на полоски шириной 3 см.

Фото приготовление рецепта: Булочки с вишневой начинкой шаг №6
Шаг 7 из 9

Перекручиваем и кладем на противень для выпечки.

Фото приготовление рецепта: Булочки с вишневой начинкой шаг №7
Шаг 8 из 9

Выпекаем минут 40-45.

Фото приготовление рецепта: Булочки с вишневой начинкой шаг №8
Готово!

Готово. Из указанных ингредиентов получается 12 булок.

Фото приготовление рецепта: Булочки с вишневой начинкой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Классно то как!!! Здорово!
25 июня 2012 12:35
Миленькие булочки! :) Начинка интересная, а то всегда ягоды текут! winked
23 июня 2012 00:46
Похожие рецепты по ингредиентам