Салат из свеклы и свинного сердца
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6789 раз
Этот салат хочу предложить любителям салатов с сердцем. В этом салате прекрасно сочетаются свекла, маринованный лук и отварное сердце. Готовить просто, без заморочек.
Ингредиенты
- Сердце свиное 300 г
- Свекла 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Уксус 60 мл
- Вода 60 мл
- Майонез по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Заранее отваренное свиное сердце нарезаем брусочками.
Шаг 2 из 5
Отварную свеклу очищаем и натираем на крупной терке.
Шаг 3 из 5
Лук очищаем, нарезаем полукольцами, замачиваем в смеси воды и уксуса на 20 минут, затем вынимаем его и отжимаем.
Шаг 4 из 5
Соединяем сердце, свеклу, маринованный лук, солим, перчим, заправляем майонезом и перемешиваем.
Готово!
Салат выкладываем на тарелку, посыпаем измельченной зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет