Бисквитный рулет с творогом и персиками
От себя добавила в него консервированные персики.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 100 г
- Мука пшеничная 100 г
- Ванильная эссенция по вкусу
- Творог 200 г
- Консервированные персики 2-3 шт
- Молоко сгущенное 80-100 г
- Сахарная пудра 2 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Для приготовления бисквитного рулета с творогом и персиками, нам понадобится мука, яйца, сахар, ванильная эссенция,консервированные персики, сгущённое молоко,творог, сахарная пудра.
Яйца целиком выбиваем в ёмкость, добавляем сахар, перемешиваем и начинаем взбивать
Взбиваем массу в густую пену.
Ко взбитой массе просеиваем муку.
Противень застилаем бумагой для выпечки и выливаем на него тесто.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 8-12 минут. Затем, когда
Когда корж испечется. завернуть его в полотенце до полного остывания..
Готовим творожный крем. К творогу добавляем сгущёнку и взбиваем миксером.
Корж разворачиваем и смазываем кремом.
На корж выкладываем порезанные на кусочки половину персиков.Вместо персиков можно использовать другие фрукты, ананасы, груши, сливы и пр.
Рулет скручиваем.
Сверху посыпаем сахарной пудрой и украшаем персиком. Рулет с творогом и персиком готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
bvlena
тамара агапитова
тамара агапитова
lorik26
