Добавить или исключить ингредиенты

Салат « Семеновна»

21-12-2015, 16:55 Понравился 15 поварам Просмотрен 81039 раз

bvlena(4.54)

765 рецептов

21-12-2015, 16:55

Средняя оценка рецепта

4.00

5 голосов

Очень витаминный, сочный, хрустящий и сытный салат " Семеновна" придется по вкусу всем любителям овощных салатов в комбинации с колбасой и крабовыми палочками. Очень рекомендую такой салат приготовить к праздничному столу, салат станет очень легким дополнением к основному блюду.

Ингредиенты

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Капуста белокочанная
Тип блюда:Обед

Приготовление10-20 минут

Шаг 1 из 8

Колбасу для этого салата лучше брать сырокопченую, а капусту - не зимних сортов.

Фото приготовление рецепта: Салат « Семеновна» шаг №1

Шаг 2 из 8

Шинкуем капусту и немного жмем ее руками, чтобы она пустила сок. Морковь натрем на средней терке.

Фото приготовление рецепта: Салат « Семеновна» шаг №2

Шаг 3 из 8

Выкладываем морковь и капусту в салатник.

Фото приготовление рецепта: Салат « Семеновна» шаг №3

Шаг 4 из 8

Колбасу и крабовые палочки нарезаем брусочками.

Фото приготовление рецепта: Салат « Семеновна» шаг №4

Шаг 5 из 8

Выкладываем в салатник колбасу и крабовые палочки.

Фото приготовление рецепта: Салат « Семеновна» шаг №5

Шаг 6 из 8

С консервированной кукурузы сливаем жидкость и высыпаем кукурузу к остальным ингредиентам.

Фото приготовление рецепта: Салат « Семеновна» шаг №6

Шаг 7 из 8

Добавляем майонез, соль и перец по вкусу и мелконарезанную зелень укропа. Хорошо вымешиваем все ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Салат « Семеновна» шаг №7

Готово!

Подаем салат к столу, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат « Семеновна» шаг №8

Оцените блюдо:

Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно

Комментарии 5

LeylaM

Салат из оленины. Оленьи уши отварить в подсоленной воде 1,5 часа. Остудить холодной водой (чтобы не были липкими). Нарезать соломкой. Нагреваем масло на сковороде, кладем 1 раздавленный зубчик чеснока и 1 нарезанную луковицу и обжарим на небольшом огне до темного цвета. Процедить. Добавляем лук и тертую морковь. Обжариваем в течение одной минуты. Добавляем уши. Специи, уксус, сахар, соль. Кладем в глубокую миску, хорошо перемешиваем миксером, желательно мощным, такой миксер подойдет: https://allasstore.com/shop/mikser-magio-mg-231/ Переводим в другую посуду. Заправляем рубленым чесноком. Блюдо готово.

30 апреля 2024 16:47

Ответить

Байсаров Денис

круто

22 декабря 2015 19:43

Ответить