Сдобный кекс с сухофруктами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5476 раз

Кексом эту выпечку назвать сложно.. Скорее только из-за формы )) Тесто можно разделать по желанию и испечь булкой или порционными булочками.. Выбор сухофруктов так же дело вкуса.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Дрожжи живые 20 гр.
- Сахар 100 гр.
- Сливочное масло 30 гр.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Мука кукурузная 100 гр.
- Сухофрукты По вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
В теплой воде с сахаром развести дрожжи.

Шаг 2 из 11
Добавить часть пшеничной муки и размешать.
Дать опаре подняться в теплом месте.

Шаг 3 из 11
Подготовить сухофрукты..

Шаг 4 из 11
Сухофрукты выложить в опару.

Шаг 5 из 11
Всыпать остатки пшеничной муки и добавить кукурузную.

Шаг 6 из 11
Влить растопленное сливочное масло , хорошо перемешать и вымесить тесто.

Шаг 7 из 11
Тесто должно получиться плотным и почти не липнуть к рукам.

Шаг 8 из 11
Выложить в форму . Поставить в теплое место .

Шаг 9 из 11
Тесто должно хорошо подойти..

Шаг 10 из 11
Выпекать в духовке при 190С до готовности.

Готово!
Очень вкусно !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Шикарный!!!
30 декабря 2015 21:41
Ответить
Машенька, спасибо !
31 декабря 2015 01:19
Ответить
ох, красавчик!!
29 декабря 2015 08:35
Ответить
Спасибо, Ленусь !
30 декабря 2015 17:51
Ответить
Вкуснятина, Таня, подача, просто загляденье. Фотографии такие праздничные.
29 декабря 2015 01:00
Ответить
Наташик, спасибо большое !!!
29 декабря 2015 01:09
Ответить
Шоколадные капкейки с джемом
Капкейки, приготовленные по этому рецепту, прекрасно подойдут для де ...
25.07.2017, 20:19
uliay
Морковное печенье
Яркое печенье с тертой морковкой и грецким орехом. ...
13.02.2015, 23:30
mnat
Омлет на майонезе с копченой колбасой
Омлет на майонезе с копченой колбасой. Если под рукой у вас не оказа ...
06.06.2020, 14:20
ihajse
Шведский сахарный кекс Sockerkaka
Сахарный кекс оправдывает своё название: у него изумительная хрустящ ...
01.05.2014, 13:34
barska
Омлет-болтанка с чечевицей и томатом
Вкусный и питательный омлет, приготовленнный в виде болтанки. ...
28.07.2013, 02:08
Татьяна Маражо
Сытные гренки в кляре на завтрак
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления быстрого завтрака из г ...
30.03.2017, 15:53
ihajse
Идея для завтрака
Идея для завтрака. Я предлагаю приготовить вкусный завтрак который с ...
15.01.2017, 21:46
lorik26
Медовое печенье с корицей
Приготовим медовое печенье с корицей, уверяю вас вы не пожалеете. Пе ...
01.06.2021, 08:00
the_dream
Гренки с курицей и зеленью
Гренки с куриным мясом и зеленью я в основном готовлю на завтрак. Он ...
25.03.2017, 20:48
ihajse
Оладушки из кабачка с яйцами и карамелизированным луком
Оладушки из кабачка с яйцом и карамелизированным луком - это рецепт ...
16.09.2015, 10:55
lorik26