Сдобный кекс с сухофруктами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6025 раз
Кексом эту выпечку назвать сложно.. Скорее только из-за формы )) Тесто можно разделать по желанию и испечь булкой или порционными булочками.. Выбор сухофруктов так же дело вкуса.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Дрожжи живые 20 гр.
- Сахар 100 гр.
- Сливочное масло 30 гр.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Мука кукурузная 100 гр.
- Сухофрукты По вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
В теплой воде с сахаром развести дрожжи.
Шаг 2 из 11
Добавить часть пшеничной муки и размешать.
Дать опаре подняться в теплом месте.
Шаг 3 из 11
Подготовить сухофрукты..
Шаг 4 из 11
Сухофрукты выложить в опару.
Шаг 5 из 11
Всыпать остатки пшеничной муки и добавить кукурузную.
Шаг 6 из 11
Влить растопленное сливочное масло , хорошо перемешать и вымесить тесто.
Шаг 7 из 11
Тесто должно получиться плотным и почти не липнуть к рукам.
Шаг 8 из 11
Выложить в форму . Поставить в теплое место .
Шаг 9 из 11
Тесто должно хорошо подойти..
Шаг 10 из 11
Выпекать в духовке при 190С до готовности.
Готово!
Очень вкусно !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Шикарный!!!
30 декабря 2015 21:41
Ответить
Машенька, спасибо !
31 декабря 2015 01:19
Ответить
ох, красавчик!!
29 декабря 2015 08:35
Ответить
Спасибо, Ленусь !
30 декабря 2015 17:51
Ответить
Вкуснятина, Таня, подача, просто загляденье. Фотографии такие праздничные.
29 декабря 2015 01:00
Ответить
Наташик, спасибо большое !!!
29 декабря 2015 01:09
Ответить
Кексы с малиновым джемом
мука пшеничная высший сорт1,5 стакансахар0,5 стаканаяйца куриные2 шт ...
30.03.2013, 12:46
Marina30
Шоколадно-кофейные кексы
Ароматные!
30.07.2014, 21:29
Ленок-Кленок
Печенье к чаю с сахарной пудрой
Очень простое в приготовление печенье которое долго храниться и прия ...
09.04.2014, 17:30
Oduvanchik
Мандариново-апельсиновый пирог
Домашнюю выпечку любят все. Предлагаю вашему вниманию еще один рецеп ...
12.11.2020, 11:31
Marina30
Домашний пирог с колбасой и сыром
Вкусный пирог на скорую руку. И минимальным количеством ингредиентов ...
28.08.2013, 12:56
master
Блины сырные с укропом
Во многом вкус блинов определяет сорт сыра, поэтому ориентируйтесь н ...
10.12.2018, 14:17
Тория
Крекеры с оливками "Елочки"
Хрустящие и нежные крекеры необычной формы. ...
23.06.2012, 18:59
МарияС
Торт "Прекрасная маркиза"
На 30-летний День рождение дочери испекли фантастически вкусный и пр ...
31.01.2016, 14:02
Marina30
Хлеб на кефире
Вкусный, мягкий хлеб. Рецепт для домашних хлебопёков... Спасибо Ляно ...
21.09.2013, 20:19
barska
Кокосовые вафли
Предлагаю приготовить вкусные кокосовые вафли в электровафельнице. П ...
03.11.2020, 10:20
Yulia.

mellorn
Татьяна Маражо
bvlena
mnat