Сдобный кекс с сухофруктами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5645 раз

Кексом эту выпечку назвать сложно.. Скорее только из-за формы )) Тесто можно разделать по желанию и испечь булкой или порционными булочками.. Выбор сухофруктов так же дело вкуса.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Дрожжи живые 20 гр.
- Сахар 100 гр.
- Сливочное масло 30 гр.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Мука кукурузная 100 гр.
- Сухофрукты По вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
В теплой воде с сахаром развести дрожжи.

Шаг 2 из 11
Добавить часть пшеничной муки и размешать.
Дать опаре подняться в теплом месте.

Шаг 3 из 11
Подготовить сухофрукты..

Шаг 4 из 11
Сухофрукты выложить в опару.

Шаг 5 из 11
Всыпать остатки пшеничной муки и добавить кукурузную.

Шаг 6 из 11
Влить растопленное сливочное масло , хорошо перемешать и вымесить тесто.

Шаг 7 из 11
Тесто должно получиться плотным и почти не липнуть к рукам.

Шаг 8 из 11
Выложить в форму . Поставить в теплое место .

Шаг 9 из 11
Тесто должно хорошо подойти..

Шаг 10 из 11
Выпекать в духовке при 190С до готовности.

Готово!
Очень вкусно !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Шикарный!!!
30 декабря 2015 21:41
Ответить
Машенька, спасибо !
31 декабря 2015 01:19
Ответить
ох, красавчик!!
29 декабря 2015 08:35
Ответить
Спасибо, Ленусь !
30 декабря 2015 17:51
Ответить
Вкуснятина, Таня, подача, просто загляденье. Фотографии такие праздничные.
29 декабря 2015 01:00
Ответить
Наташик, спасибо большое !!!
29 декабря 2015 01:09
Ответить
Овсяное печенье
Овсяное печенье. Это необычный способ приготовления печенья. Готовит ...
09.08.2017, 13:07
lorik26
Песочное печенье день-ночь
Хочу поделиться с Вами рецептом песочного печенья день-ночь. Оно пол ...
28.03.2021, 22:04
YulyaMukuta
"Наполеон" закусочный
Этот рецепт довольно трудоемкий и займет немало вашего времени, но о ...
14.02.2012, 21:45
Zoya7
Печенье с корицей "Праздничное"
Вкусное песочное печенье к чаю для праздничных выходных.. ...
07.01.2015, 23:16
Татьяна Маражо
Пирог с вишней
Пирог состоит из двух слоев - нижнего бисквитного и верхнего - нежно ...
31.01.2015, 15:35
МарияС
Вафли на сливочном масле и воде
Вафли на сливочном масле и воде по рецепту получаються аппетитными н ...
30.09.2021, 20:41
Yulia.
Ореховый торт
Хорош для любого праздника или воскресного чаепития. Воздушный.легки ...
17.02.2014, 22:13
Апрель
Сконы с черешней
Вкусные сконы с черешней понравятся всем .. ...
15.03.2015, 19:14
Татьяна Маражо
Пирог с сыром и петрушкой
Вкусный нежный, и что немаловажно бюджетный пирог из доступных проду ...
04.11.2012, 13:09
манюша
Торт Наполеон с заварным кремом и арахисом
В рецепте первыми в списке указала ингредиенты на торт, это сливочно ...
21.02.2019, 13:49
ihajse