Муравейник
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6190 раз
Этот десерт "Муравейник" многим знаком и он готовится на варенном сгущенном молоке. Я сгущенку не покупаю по многим причинам и вот его можно заменить карамельным соусом - он на вкус похож на варенную сгущенку. Карамельный соус можно глянуть по этой ссылке https://vpuzo.com/deserty/33751-domashniy-karamelnyy-sous.html
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 125 гр.
- Сахар 1 ст.лож.
- Сода гашеная уксусом 0,5 чай.ло
- Молоко 1/4 стакан
- Мед натуральный 1 ст.лож.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Соус карамельный 1 стакан.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Соединить молоко, масло, сахар, соду, яйцо и муку.
Шаг 2 из 7
Замесить мягкое тесто и разделить на два или три шара. Отправить в морозилку часа на два.
Шаг 3 из 7
Вынуть один шар теста и натереть его на крупной терке на противень.
Шаг 4 из 7
Выпекать несколько минут при температуре 200 градусов. И так выпекаем по частям пока закончится все тесто. Если есть два противня - выпекайте сразу на двух. У меня было три подхода.
Шаг 5 из 7
Высыпать всю выпечку в миску, добавить масло, мед и карамельный соус.
Шаг 6 из 7
Лучше перемешивать все руками.
Готово!
Выложить на блюдо в форме муравейника и поставить в холод до полного застывания.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм..., вкусняшка!
5 февраля 2016 13:16
Ответить
Яичница с помидорами и сыром
Яичница — блюдо европейской кухни, приготовляемое на сковороде из ра ...
27.01.2014, 10:46
Тория
Пирог на основе хлопьев ассорти с изюмом и семенами льна.
Пирог необычный, вместо муки в нем смесь хлопьев: овсяные, пшеничны ...
13.10.2016, 15:24
mnat
Торт "Наполеон"
Говорят: "Сто хозяек- сто борщей". Это же можно сказать о торте "Нап ...
08.05.2017, 19:55
Zoya7
Овсяный пирог с творогом
Овсяный пирог с нежной творожной начинкой. Выпечка сладкая, нижний с ...
07.02.2017, 00:41
mnat
Вафли на сгущеном молоке
Предлагаю вашему вниманию очень вкусные, нежные и ароматные вафли пр ...
11.10.2021, 19:21
the_dream
Котлеты с помидорами под сырной шапочкой
Я люблю когда на праздничном столе много мясных вкусных блюд, да и д ...
14.08.2016, 17:20
Тория
Торт «День и ночь»
Из данного количества ингредиентов получается два торта . Бисквиты д ...
23.11.2014, 14:33
Мила
Яичница - болтунья с охотничьими сосисками и зеленым луком
Яичница - болтунья с охотничьими сосисками и зеленым луком. Хочу под ...
19.11.2017, 14:41
ihajse
Шоколадные кексы на растительном масле
Нежные, тающие во рту с ароматом ванили шоколадные кексы на растител ...
14.02.2016, 19:13
HelgaZ
Аргентинский кекс
Увидела оригинальный рецепт в инете и очень захотелось попробовать, ...
21.06.2020, 15:29
ОльгаЧ
Nadin 05