Муравейник
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5855 раз

Этот десерт "Муравейник" многим знаком и он готовится на варенном сгущенном молоке. Я сгущенку не покупаю по многим причинам и вот его можно заменить карамельным соусом - он на вкус похож на варенную сгущенку. Карамельный соус можно глянуть по этой ссылке https://vpuzo.com/deserty/33751-domashniy-karamelnyy-sous.html
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 125 гр.
- Сахар 1 ст.лож.
- Сода гашеная уксусом 0,5 чай.ло
- Молоко 1/4 стакан
- Мед натуральный 1 ст.лож.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Соус карамельный 1 стакан.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Соединить молоко, масло, сахар, соду, яйцо и муку.

Шаг 2 из 7
Замесить мягкое тесто и разделить на два или три шара. Отправить в морозилку часа на два.

Шаг 3 из 7
Вынуть один шар теста и натереть его на крупной терке на противень.

Шаг 4 из 7
Выпекать несколько минут при температуре 200 градусов. И так выпекаем по частям пока закончится все тесто. Если есть два противня - выпекайте сразу на двух. У меня было три подхода.

Шаг 5 из 7
Высыпать всю выпечку в миску, добавить масло, мед и карамельный соус.

Шаг 6 из 7
Лучше перемешивать все руками.

Готово!
Выложить на блюдо в форме муравейника и поставить в холод до полного застывания.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм..., вкусняшка!
5 февраля 2016 13:16
Ответить
Цельнозерновые сметанные палочки
Закусочная выпечка на сметане с цельнозерновой мукой и сырным топинг ...
10.06.2020, 09:43
ОльгаЧ
Желе со сметаной и какао
Вкусное и воздушное желе для детей и взрослых порадует вас ...
28.09.2012, 18:29
Marina30
Медовые вафли
Медовые вафли очень вкусная домашняя выпечка приготовленная в специа ...
05.09.2021, 07:47
the_dream
Кексы с помидорами и сулугуни
Вкусные кекс на закуску к супу с начинкой из помидоров.. ...
25.08.2014, 13:30
Oduvanchik
Шоколадные фонданы на сметане
Для любителей всего шоколадного предлагаю приготовить очень вкусные ...
15.12.2021, 21:35
Yulia.
Сыр "Маскарпоне"
Я очень люблю "Тирамису", но цена на сыр "Маскарпоне" не радует, поэ ...
05.03.2015, 15:47
Tanufka12
Бисквитный маковый торт
Бисквитный маковый торт со сметанным кремом получается очень вкусным ...
22.08.2021, 08:50
Yulia.
Шоколадные кексы с ягодами
Предлагаю Вам приготовить шоколадные маффины на сметане с вишней, чё ...
18.04.2021, 08:48
YulyaMukuta
Сливочно - сметанный дип с зеленью
Сливочно - сметанный дип с зеленью. Прекрасный соус для разнообразны ...
20.12.2019, 22:49
ihajse
Овсяное печенье с медом
Очень вкусное, нежное, в меру сладкое печенье с легким медовым оттен ...
11.08.2016, 12:56
barska