Муравейник
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4993 раз
Этот десерт "Муравейник" многим знаком и он готовится на варенном сгущенном молоке. Я сгущенку не покупаю по многим причинам и вот его можно заменить карамельным соусом - он на вкус похож на варенную сгущенку. Карамельный соус можно глянуть по этой ссылке https://vpuzo.com/deserty/33751-domashniy-karamelnyy-sous.html
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 125 гр.
- Сахар 1 ст.лож.
- Сода гашеная уксусом 0,5 чай.ло
- Молоко 1/4 стакан
- Мед натуральный 1 ст.лож.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Соус карамельный 1 стакан.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Соединить молоко, масло, сахар, соду, яйцо и муку.
Шаг 2 из 7
Замесить мягкое тесто и разделить на два или три шара. Отправить в морозилку часа на два.
Шаг 3 из 7
Вынуть один шар теста и натереть его на крупной терке на противень.
Шаг 4 из 7
Выпекать несколько минут при температуре 200 градусов. И так выпекаем по частям пока закончится все тесто. Если есть два противня - выпекайте сразу на двух. У меня было три подхода.
Шаг 5 из 7
Высыпать всю выпечку в миску, добавить масло, мед и карамельный соус.
Шаг 6 из 7
Лучше перемешивать все руками.
Готово!
Выложить на блюдо в форме муравейника и поставить в холод до полного застывания.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм..., вкусняшка!
5 февраля 2016 13:16
Ответить
Миндальный кекс с брусникой
Праздничный миндальный кекс.
30.07.2012, 21:05
ОльгаЧ
Печенье "Овсяночка"
Кратко - рецепт очень прост в приготовление. А какой аромат!!!! Не п ...
10.08.2012, 06:10
limpopo
Кокосовый кекс на кефире
Нежный, сочный ароматный кекс со вкусом кокоса.Спасибо за рецепт Али ...
05.05.2014, 06:56
barska
Кексы со сливочным сыром и маком
Желательно использовать формочки для бриошей с ребристыми краями, ес ...
16.12.2013, 02:45
Апрель
Творожные кексы с яблоками и шоколадом
Нежные и ароматные кексы, с выраженным вкусом яблока и оттеняющим ег ...
07.11.2016, 20:06
mellorn
Яблочные шарики
Для любителей яблочной выпечки приятный и вкусный десерт. Готовим в ...
05.06.2014, 22:19
Апрель
Медовый кекс с красной смородиной
К чаю.. творожно-медовый кекс с ягодами красной смородины. ...
16.08.2014, 19:56
Татьяна Маражо
Воздушные блинчики с ягодами
Шикарная, воздушная альтернатива традиционным блинчикам! Чувствуем ...
07.06.2012, 20:52
barska
Кукуруза с кленовым сиропом
Кол-во по рецепту идет на 8 кукурузных початков. Я делала на 2 . Кук ...
06.08.2013, 01:06
Апрель
Апельсиновое печенье
Рассыпчатое печенье с апельсиновым ароматом и серединкой из конфитюр ...
09.11.2015, 18:50
Татьяна Маражо