Добавить или исключить ингредиенты

Хрустики на сметане

8-08-2015, 19:22 Понравился 3 поварам Просмотрен 7230 раз

mnat(4.56)

2027 рецептов

8-08-2015, 19:22

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Приготовим печенье на скорую руку, которое чаще называют Хрустик. Готовить легко и, достаточно, быстро, ингредиенты доступны. Название говорит само за себя, печенье получается тоненькое и приятно хрустит, если его надкусить.

Ингредиенты

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Сметана
Тип блюда:Обед

Приготовление10-20 минут

Шаг 1 из 8

Сметану наливаем в пиалу и добавляем в нее соду, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Хрустики на сметане шаг №1

Шаг 2 из 8

Вбиваем яйцо и наливаем подсолнечное масло.

Фото приготовление рецепта: Хрустики на сметане шаг №2

Шаг 3 из 8

Далее, насыпаем немного сахара и все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Хрустики на сметане шаг №3

Шаг 4 из 8

Муку добавляем небольшими порциями замешиваем тесто. Уходит полтора или два стакана.

Фото приготовление рецепта: Хрустики на сметане шаг №4

Шаг 5 из 8

Тесто должно получиться мягким и эластичным.

Фото приготовление рецепта: Хрустики на сметане шаг №5

Шаг 6 из 8

Тесто посыпаем мукой и раскатываем толщиной 1 мм. Лист теста посыпаем сахаром, достаточно одной щепотки.

Фото приготовление рецепта: Хрустики на сметане шаг №6

Шаг 7 из 8

Тесто разрезаем на кусочки в виде ромбов или квадратов, перекладываем на противень застеленный пергаментом и ставим в разогретую духовку на 7 минут. Температура выпекания 180 градусов.