Овсяное печенье
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3799 раз
Если Вы не любите есть овсяную кашу по утрам, то овсяное печенье - это просто находка для Вас. Ведь овсяная крупа - кладезь витаминов и микроэлементов. Поэтому овсяное печенье не только вкусное, но и полезное лакомство.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крупа овсяная 1 стакан
- Мука пшеничная 1,5 стак.
- Сода 2/3 ч.л.
- Кислота лимонная 1/3 ч.л.
- Молоко 4 ст.л.
- Сливочное масло 80 г.
- Сахар 0,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 12
Разбиваем яйцо в чашу.
Шаг 2 из 12
Засыпаем сахар.
Шаг 3 из 12
Перетираем сахар с яйцом до белой пены.
Шаг 4 из 12
Вливаем молоко и взбиваем миксером.
Шаг 5 из 12
Засыпаем овсяную крупу.
Шаг 6 из 12
Затем добавляем размягченное сливочное масло и вымешиваем тесто.
Шаг 7 из 12
Просеиваем в тесто муку и соду, смешанную с лимонной кислотой.
Шаг 8 из 12
Вымешиваем крутое тесто и даем ему отдохнуть минут 15.
Шаг 9 из 12
Затем раскатываем тесто в пласт толщиной около 0,5 см и вырезаем бокалом круглые печеньки.
Шаг 10 из 12
Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 11 из 12
Выпекаем при температуре 200 градусов около 20 минут, чтобы печенье зарумянилось.
Готово!
Овсяное печенье готово. Всем приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mnat
Какая вкуснятина. 
22 февраля 2016 13:55
Ответить
1234tatyana
Действительно получаются очень вкусные хрустящие печенюшки 
22 февраля 2016 15:21
Ответить