Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты с кукурузой и шампиньонами

    Понравился 1 повару Просмотрен 3910 раз
    фото рецепта: Котлеты с кукурузой и шампиньонами
    (4.51)
    248 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Необычные вегетарианские котлетки. Рецепт содержит овсяные хлопья и капусту в основе для котлет. Я добавляла также размоченный хлеб, но думаю можно обойтись и без него.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 16

    Размочить в воде черствый хлеб

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с кукурузой и шампиньонами шаг №1
    Шаг 2 из 16

    Очистить и крупно нарезать лук и чеснок

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с кукурузой и шампиньонами шаг №2
    Шаг 3 из 16

    Разморозить кукурузу

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с кукурузой и шампиньонами шаг №3
    Шаг 4 из 16

    Замочить 4 стол л овсяных хлопьев

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с кукурузой и шампиньонами шаг №4
    Шаг 5 из 16

    Отварить 5 мин кусочек капусты

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с кукурузой и шампиньонами шаг №5
    Шаг 6 из 16

    Загрузить хлеб, вареную капусту, лук, чеснок в блендер

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с кукурузой и шампиньонами шаг №6
    Шаг 7 из 16

    Перебить все до однородной массы

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с кукурузой и шампиньонами шаг №7
    Шаг 8 из 16

    Нарезать шампиньоны

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с кукурузой и шампиньонами шаг №8
    Шаг 9 из 16

    Смешать массу из блендера, кукурузу, грибы и хлопья

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с кукурузой и шампиньонами шаг №9
    Шаг 10 из 16

    Добавить соль и специи

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с кукурузой и шампиньонами шаг №10
    Шаг 11 из 16

    Добавить муку

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с кукурузой и шампиньонами шаг №11
    Шаг 12 из 16

    Добавить кукурузную муку

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с кукурузой и шампиньонами шаг №12
    Шаг 13 из 16

    Добавить 4 стол л хлопьев.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с кукурузой и шампиньонами шаг №13
    Шаг 14 из 16

    Добавить взбитое яйцо. Смешать все хорошо

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с кукурузой и шампиньонами шаг №14
    Шаг 15 из 16

    Обжаривать на растительном масле с обеих сторон

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с кукурузой и шампиньонами шаг №15
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты с кукурузой и шампиньонами шаг №16
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментариев пока нет
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Похожие рецепты по ингредиентам