Вафли капустные
Понравился 1 повару
Просмотрен 18072 раз

Сегодня впервые пекли капустные вафли, которые готовим практически из ничего. Они актуальны как в пост, так и не в пост. Для их приготовления, нам понадобится электрическая вафельница для толстых вафель.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г
- Вода 200 мл
- Разрыхлитель теста 10 г
- Масло растительное 100 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Капуста белокочанная 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления вафель подготовим капусту, лук, муку, воду, растительное масло, соль, перец, разрыхлитель теста.

Шаг 2 из 7
Капусту нарезаем.

Шаг 3 из 7
Лук нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 4 из 7
Капусту, лук, воду, разрыхлитель, муку, соль и перец отправляем в комбайн и перемешиваем насадкой металлический нож.

Шаг 5 из 7
У нас получится тесто по густоте, как средней густоты сметана.Пластины вафельницы смазываем растительным маслом. Разогреваем. На каждую выливаем по 2 ст. ложки теста. Выпекаем до румяного цвета.

Шаг 6 из 7
Вафли в горячем виде, нам понравились больше. Мы подавали с грибным соусом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Не поняла- для чего в рецепте 100гр растительного масла???
5 марта 2025 19:34
Ответить
Здорово! Нужно попробовать! 

6 мая 2016 11:40
Ответить
Как оригинально!
6 мая 2016 09:32
Ответить
Очень необычно! Фотка - супер!
5 мая 2016 22:41
Ответить
Мясной салат с яблоками, цветной капустой и чернобрывцами.
Мясной салат дополним свежим хрустящим яблоком и лепестками чернорыв ...
10.10.2015, 16:33
mnat
Сухой пирог с яблоками на кукурузной муке
Сухой пирог с яблоками на кукурузной муке. Рецепт этого пирога - ну ...
05.10.2016, 10:12
lorik26
Компот "Витаминный микс"
Предлагаю приготовить для всей вашей семьи очень вкусный и полезный ...
20.08.2019, 23:05
uliay
Кисель из яблок, малины и черной смородины
Фруктовый кисель - один из самых полезных напитков для взрослых и де ...
24.05.2020, 19:51
Zoya7
Компот из яблок с мелиссой без сахара на зиму
Тем, кто избегает употребления сахара, вполне можно делать фруктовые ...
22.10.2020, 20:02
tanana
Компот из яблок и алычи на зиму
Я очень люблю домашние консервированные компоты. Я их готовлю ежегод ...
10.01.2017, 15:53
Nadin 05
Яблочная начинка для пирогов на зиму
Вкусная зимняя заготовка. Можно использовать как начинку для пирогов ...
13.01.2015, 00:16
mnat
Десерт из яблок и творожного крема
Вкусный десерт для любителей яблок.
31.03.2013, 20:16
Julcha
Овощной салат с яблоком
Овощной салат с яблоком. Осенний, витаминный салат с пикантным соусо ...
16.11.2017, 23:40
lorik26
Печеные яблоки под коньяком и медом
Печеные яблоки под соусом из меда с коньяком или ромом. А подавать я ...
11.08.2018, 16:46
lorik26