Вафли капустные
Понравился 1 повару
Просмотрен 18280 раз

Сегодня впервые пекли капустные вафли, которые готовим практически из ничего. Они актуальны как в пост, так и не в пост. Для их приготовления, нам понадобится электрическая вафельница для толстых вафель.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г
- Вода 200 мл
- Разрыхлитель теста 10 г
- Масло растительное 100 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Капуста белокочанная 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления вафель подготовим капусту, лук, муку, воду, растительное масло, соль, перец, разрыхлитель теста.

Шаг 2 из 7
Капусту нарезаем.

Шаг 3 из 7
Лук нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 4 из 7
Капусту, лук, воду, разрыхлитель, муку, соль и перец отправляем в комбайн и перемешиваем насадкой металлический нож.

Шаг 5 из 7
У нас получится тесто по густоте, как средней густоты сметана.Пластины вафельницы смазываем растительным маслом. Разогреваем. На каждую выливаем по 2 ст. ложки теста. Выпекаем до румяного цвета.

Шаг 6 из 7
Вафли в горячем виде, нам понравились больше. Мы подавали с грибным соусом.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Не поняла- для чего в рецепте 100гр растительного масла???
5 марта 2025 19:34
Ответить
Здорово! Нужно попробовать! 

6 мая 2016 11:40
Ответить
Как оригинально!
6 мая 2016 09:32
Ответить
Очень необычно! Фотка - супер!
5 мая 2016 22:41
Ответить
Кекс с сахарным сиропом и с корицей.
Рецепт взят из передачи фуднетворк. Имеет вид кекса и громкое назван ...
23.03.2013, 21:26
Апрель
Пирог с мандаринами
Очень вкусный и воздушный пирог. Попробуйте ;) ...
08.04.2014, 06:35
ОльгаЧ
Праздничные пасхальные кексы
Еще один вариант вкусных кексов к Пасхе. Попробуйте ;) ...
23.05.2015, 10:42
ОльгаЧ
Абрикосовый пирог перевертыш
Пирог с необычным вкусом и ароматом, преимуществом которого является ...
02.09.2013, 16:06
Ellisa
Пирог с клубникой
Замечательный клубничный пирог!
30.06.2012, 21:07
Ellisa
Капкейки с лимонным курдом
Используем готовый курд или свой домашний. Рецепт из книги кулинарно ...
26.05.2013, 03:13
Апрель
Горчичный соус диетический
Эта чудесная заправка подойдет для овощных салатиков, прекрасно соче ...
27.04.2018, 12:26
тамара агапитова
Шоколадный винный кекс
Очень вкусно и шоколадно. Процесс не сложный. ...
23.01.2013, 01:51
Апрель
Шоколадный кекс с яблоками
Ароматный и нежный шоколадный кекс с кусочками шоколада и яблоками. ...
20.03.2014, 19:41
Татьяна Маражо
Пирог из кукурузной муки с творожной начинкой
Пирог из кукурузной муки с творожной начинкой. Начинка из творога с ...
22.10.2016, 19:23
lorik26