Канапе на шпажках
Понравился 3 поварам
Просмотрен 21915 раз
![фото рецепта: Канапе на шпажках](/uploads/picture/800/0/2011-11/1321269498_03.jpg)
Канапе на шпажках вкусные бутербродики украсят любой фуршет! Пикантный вкус сыра, и освежающий перчика добавят изюминку канапе.
Ингредиенты
- Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
- Огурцы 100 г
- Оливки без косточки 100 г
- Дор Блю 100 г
- Камамбер 100 г
- Перец сладкий желтый 1 шт.
- Маслины без косточки 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Сначала надо нарезать все составляющие канапе средними кусочками примерно одного размера.
У нас будет сыр с белой плесенью и красный перец.
Сыр с голубой плесенью, свежий огурец и желтый перец.
Все это будет дополнено оливками и маслинами и нанизано на шпажки в такой последовательности:
1. перец-сыр-оливка (маслина);
2. огурец-сыр-оливка (маслина).
Мне кажется, что более острый сыр с голубой плесенью лучше сочетается с маслинами, а сыр с белой плесенью — с оливкой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет