Стрелки чеснока жаренные с луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 90863 раз
В начале лета озимый чеснок выбрасывает цветоносы - чесночные стрелки, которые обязательно нужно обламывать. Кто-то их выбрасывает, потому что не знает как применять, а кто-то использует в приготовлении блюд. Чесночные стрелки отваривают или жарят, каждый решает сам. Хочу предложить вам самый простой и быстрый вариант приготовления чесночных стрелок с репчатым луком, получается очень вкусно! Угощайтесь!
Ингредиенты
- Чеснок 200 г.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Стрелки чеснока вымыть.
Шаг 2 из 5
Срезать семенную часть, нарезать на небольшие части.
Шаг 3 из 5
Репчатый лук очистить, помыть, нашинковать. Выложить в разогретую сковороду с растительным или сливочным маслом.
Шаг 4 из 5
И сразу добавить чесночные стрелки, добавить соль и перец по вкусу, жарить не накрывая крышкой около 7 минут часто помешивая, до мягкости лука и чесночных стрелок. Если репчатый лук нашинковали крупно, можно сначала его несколько минут обжарить, затем добавить стрелки, на ваше усмотрение.
Готово!
Готово! Чесночные стрелки можно использовать как гарнир к основным блюдам или добавлять в овощные салаты, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно получается, иногда готовлю стрелы.
4 июня 2016 17:25
Ответить
Куриное филе в духовке за 20 минут
Готовится блюдо всего 20 минут, а вот обождать после приготовления п ...
19.12.2015, 18:34
nnoir
Салат "Гранатовый браслет"
Один из вариантов, любимого многими, салата "Гранатовый браслет" ...
31.12.2014, 13:18
Tanufka12
Окрошка с курицей и маринованными огурцами
Окрошка с курицей и маринованными огурцами - вкусное и сытное холодн ...
19.06.2017, 19:36
Елена Калинина
Салат Нежность
Лет 6 назад, попробовал салат в кафе. Сразу решила приготовить его д ...
27.07.2015, 19:09
mellorn
Котлеты из куриного филе со сливочным маслом
Куриные котлеты любят не все из-за сухости мяса. Я хочу вам предложи ...
04.04.2018, 22:42
MissKate
Куриные наггетсы фри со сметанным соусом
Куриные наггетсы фри со сметанным соусом. Жареная курица таким спос ...
05.12.2017, 21:51
ihajse
Куриное филе с овощами в духовке
Предлагаю Вам приготовить запеченное куриное филе с шампиньонами, мо ...
08.06.2021, 19:57
YulyaMukuta
Куриное филе в сметанном соусе с брокколи и сыром
Куриное филе в сметанном соусе с брокколи и сыром. Это совсем не сло ...
07.12.2017, 20:11
ihajse
Салат с маринованными грибами и курицей
Сытный салат с куриной грудкой, маринованными шампиньонами, яйцом и ...
31.07.2019, 17:39
OdryParker
Рубленые котлеты из куриного филе
Нежные и ароматные, тают во рту.
02.04.2015, 23:44
oksanaigor