Куриная печень тушенная в сливках
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5370 раз
Предлагаю вам рецепт очень нежной и сочной тушенной куриной печени. Я обычную соль заменила на адыгейскую. С ней блюдо становится ароматнее. Но это не принципиально.
Ингредиенты
- Печень куриная 1 кг
- Сливки 10% 150 мл.
- Соль 2 ч.л
- Лук репчатый 2 шт
- Масло подсолнечное 3 ст.л
- Приправа для курицы 2 ч.л
- Перец черный 1 ч.л
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Печень помыть и порезать на кусочки.
Шаг 2 из 7
Лук мелко порезать.
Шаг 3 из 7
Обжарить печень на растительном масле 5 минут, затем добавить лук. Перемешать. Жарить на среднем огне еще 10 минут.
Шаг 4 из 7
Затем добавить сливки. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавляем специи. За место обычной соли адыгейская.
Шаг 6 из 7
Все перемешиваем и тушим еще 15-20 минут.
Готово!
Печень готова. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Представляю как вкусно!
18 июня 2016 00:10
Ответить
Печень в сливках, это очень вкусно, нежно!
12 июня 2016 14:09
Ответить
Очень вкусно!
12 июня 2016 13:00
Ответить
Салат Стефка
Вкусный сытный слоеный салатик с печенью. ...
12.02.2015, 19:42
ihajse
Куриная печень с грибным соусом
Вкусные грибочки с куриной печенкой в сметане ...
31.01.2015, 22:04
Ksenia 29
Куриная печень с гренками и стручковой фасолью
Куриная печень с гренками и стручковой фасолью. Замечательное, вкусн ...
18.03.2020, 16:53
lorik26
Подлива из печени и сердечек с овощами
Подлива из печени и сердечек с овощами. Предлагаю на обед или ужин п ...
03.04.2021, 16:20
ihajse
Куриная печень со сливами и мёдом
Для нас было необычное сочетание печени и сливы. Но очень всем понра ...
02.09.2012, 11:53
манюша
Паштет из куриной печени с плавленым сыром
Паштет из куриной печени с плавленым сыром. Предлагаю на обед или уж ...
30.06.2021, 09:40
ihajse
Паштет из куриной печени с плавленым сыром
Печеночный паштет - отличная закуска. Пикантность придает плавленый ...
10.04.2012, 14:03
Zoya7
Паштет из куриной печени с грибами и беконом
Паштет из куриной печени с грибами и беконом. В этом паштете не прис ...
22.02.2017, 15:08
lorik26
Салат с куриной печенью и грибами
Салат с куриной печенью, сыром, яйцом и грибами. Приготовив один раз ...
14.06.2018, 12:36
lorik26
Котлеты из куриной печени с рисом
Котлеты из куриной печени с рисом получаются очень нежными и вкусным ...
26.08.2017, 18:47
Елена Калинина