Курица с рисом по-испански
Понравился 5 поварам
Просмотрен 10196 раз
Курица с рисом по-испански. Это традиционное блюдо для Испании, да и других стран. Блюдо ароматное, вкусное и что радует - простое в приготовлении блюдо. Морковь можно заменить на перец болгарский. Вместо копченой курицы можно использовать любое копченое мясо.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Помидор 1 большой
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Бульон куриный 1 стакан.
- Рис 0,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Курица копченая 50-100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Испанская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Куриные бедра посолить, поперчить.
Шаг 2 из 11
И жарить почти до готовности.
Шаг 3 из 11
Нарезать мелко копченую куриную грудинку, чеснок, лук и морковь или перец.
Шаг 4 из 11
Курицу выложить на блюдо, а на ее место высыпать овощи и копчености.
Шаг 5 из 11
Жарить минут пять - семь. Добавить томатную пасту.
Шаг 6 из 11
Мелко нарезать помидор.
Шаг 7 из 11
И следом за пастой влить бульон и высыпать помидор. Посолить, поперчить. Довести до кипения.
Шаг 8 из 11
И высыпать рис. Перемешать.
Шаг 9 из 11
Вернуть курицу. Накрыть крышкой и готовить минут 15-20 на минимальном огне.
Шаг 10 из 11
Снять с плиты и дать настояться под крышкой минут 15.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ароматное и вкусное блюдо! 
15 июня 2016 11:43
Ответить
Вкусно, очень вкусно!
14 июня 2016 22:38
Ответить
Куриный гуляш в сливочном соусе
Куриный гуляш в сливочном соусе замечательное кушанье для ужина или ...
14.10.2017, 13:32
Ира Ли
Куриные отбивные
Куриная грудка - универсальный продукт. Из нее можно приготовить мно ...
16.10.2019, 09:02
Marina30
Котлеты из куриного филе, свинины и печени
В этих котлетах очень интересное сочетание куриного филе, мякоти сви ...
04.02.2018, 21:49
Zoya7
Запеченная грудка с помидорами и сыром
Блюдо такого плана особенно удачны. Я готовила мини-порцию, но если ...
27.07.2015, 21:58
nnoir
Куриный соус к спагетти
Всеми любимая паста, предлагаю соус к ней=)) ...
04.08.2012, 20:16
mazak
Вермишелевый суп с фрикадельками и яйцом
Очень вкусный суп, подходит для детского меню. ...
31.03.2015, 20:38
Tanufka12
Лапша с куриной грудкой и грибами
Предлагаю рецепт вкусного, полезного и сытного ужина. Кусочки курино ...
03.07.2021, 12:40
Zoya7
Перец фаршированный курицей в кисло-сладком соусе
Летом самое время готовить фаршированный перец. Сегодня у меня он с ...
09.07.2017, 04:13
Zoya7
Голубцы с курицей и гречневой кашей
Если вы еще не готовили голубцы с гречневой кашей, обязательно попро ...
02.04.2017, 19:59
Zoya7
Салат с курицей и жареным луком
Легкий в приготовлении и вкусный повседневный салатик. Для которого ...
23.08.2016, 15:11
Тория
ОльгаЧ
тамара агапитова