Курица с рисом по-испански
Понравился 5 поварам
Просмотрен 10452 раз
Курица с рисом по-испански. Это традиционное блюдо для Испании, да и других стран. Блюдо ароматное, вкусное и что радует - простое в приготовлении блюдо. Морковь можно заменить на перец болгарский. Вместо копченой курицы можно использовать любое копченое мясо.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Помидор 1 большой
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Бульон куриный 1 стакан.
- Рис 0,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Курица копченая 50-100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Испанская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Куриные бедра посолить, поперчить.
Шаг 2 из 11
И жарить почти до готовности.
Шаг 3 из 11
Нарезать мелко копченую куриную грудинку, чеснок, лук и морковь или перец.
Шаг 4 из 11
Курицу выложить на блюдо, а на ее место высыпать овощи и копчености.
Шаг 5 из 11
Жарить минут пять - семь. Добавить томатную пасту.
Шаг 6 из 11
Мелко нарезать помидор.
Шаг 7 из 11
И следом за пастой влить бульон и высыпать помидор. Посолить, поперчить. Довести до кипения.
Шаг 8 из 11
И высыпать рис. Перемешать.
Шаг 9 из 11
Вернуть курицу. Накрыть крышкой и готовить минут 15-20 на минимальном огне.
Шаг 10 из 11
Снять с плиты и дать настояться под крышкой минут 15.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ароматное и вкусное блюдо! 
15 июня 2016 11:43
Ответить
Вкусно, очень вкусно!
14 июня 2016 22:38
Ответить
Овощной плов с шашлыками из куриных крыльев
Овощной плов с шашлыками из куриных крыльев. Отличное, простое блюдо ...
06.10.2017, 12:07
lorik26
Крылышки в горчично-медовом маринаде
Я очень люблю готовить курицу в духовке в различных маринадах. Списо ...
11.11.2021, 22:59
sarina
Куриные крылышки в медово-соевом соусе
Приготовим куриные крылышки в медово-соевом соусе. Для начала мясо н ...
24.05.2017, 11:10
Ира Ли
Куриные крылышки-гриль в СВЧ
Замечательные куриные крылышки, которые готовятся быстро и просто в ...
24.03.2017, 23:10
Елена Калинина
Курица в горшочке
Вкусный и сытный ужин
04.04.2012, 23:52
LesKra
Куриный бульон с гречкой и чесноком
Хочу предложить лёгкий куриный бульон с гречкой. Это диетическое блю ...
01.06.2021, 11:40
тамара агапитова
Пьяная курица
Пикантные куриные крылья в пивном кляре. ...
25.05.2015, 19:59
AnnaLina
Куриные крылья с грибами и картофелем в рукаве
Куриные крылья с грибами и картофелем в рукаве. Блюда приготовленные ...
18.01.2018, 13:08
ihajse
Куриные крылья к пиву с паприкой
Хорошие куриные крылья с паприкой и красным перцем. ...
19.03.2015, 19:20
ihajse
Куриные крылья в мультиварке-скороварке
Куриные крылья в маринаде приготовленные в мультиварке-скороварке. К ...
06.08.2020, 14:10
YulyaMukuta
ОльгаЧ
тамара агапитова