Курица с рисом по-испански
Понравился 5 поварам
Просмотрен 8944 раз
Курица с рисом по-испански. Это традиционное блюдо для Испании, да и других стран. Блюдо ароматное, вкусное и что радует - простое в приготовлении блюдо. Морковь можно заменить на перец болгарский. Вместо копченой курицы можно использовать любое копченое мясо.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Помидор 1 большой
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Бульон куриный 1 стакан.
- Рис 0,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Курица копченая 50-100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Испанская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Куриные бедра посолить, поперчить.
Шаг 2 из 11
И жарить почти до готовности.
Шаг 3 из 11
Нарезать мелко копченую куриную грудинку, чеснок, лук и морковь или перец.
Шаг 4 из 11
Курицу выложить на блюдо, а на ее место высыпать овощи и копчености.
Шаг 5 из 11
Жарить минут пять - семь. Добавить томатную пасту.
Шаг 6 из 11
Мелко нарезать помидор.
Шаг 7 из 11
И следом за пастой влить бульон и высыпать помидор. Посолить, поперчить. Довести до кипения.
Шаг 8 из 11
И высыпать рис. Перемешать.
Шаг 9 из 11
Вернуть курицу. Накрыть крышкой и готовить минут 15-20 на минимальном огне.
Шаг 10 из 11
Снять с плиты и дать настояться под крышкой минут 15.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ароматное и вкусное блюдо!
15 июня 2016 11:43
Ответить
Вкусно, очень вкусно!
14 июня 2016 22:38
Ответить
Куриные голени в тесте с капустой и зеленым горошком
Когда-то в детстве мама готовила подобную курочку в тесте, захотелос ...
27.07.2019, 09:08
ОльгаЧ
Куриные голени маринованные в сметанном соусе с лимоном
Благодаря тому, что в маринаде присутствует сметана и лимон, сокраща ...
22.03.2016, 13:59
Julcha
Куриные голени маринованные в соево-апельсиновом маринаде
Куриные голени маринованные в соево-апельсиновом маринаде получаются ...
11.12.2014, 00:06
AnnaLina
Куриные голени в апельсиновом соусе
Курочка, запеченная в духовке с кусочками апельсина ну волшебная про ...
09.04.2019, 17:19
1234tatyana
Курица овощным соусом на сметане
Жареная курица вкусна сама по себе, но порой хочется к привычному вк ...
20.01.2017, 22:00
uliay
Куриные голени с баклажанами и помидорами в духовке
Сочное и вкусное блюдо - запеченные в духовке куриные голени с карри ...
25.07.2017, 19:47
OdryParker
Куриные ножки на решотке ( с рисом)
Ну что сказать — вкусно, быстро и главно готовится в отрыве от хозяй ...
14.03.2014, 17:56
nnoir
Тушенные куриные голени с горчицей и медом
Тушенные куриные голени с горчицей и медом . Хочу поделиться с вами ...
10.07.2017, 15:10
ihajse
Куриные голени томленные в сковороде
Куриные голени томленные в сковороде - это очень простой в приготовл ...
25.03.2020, 08:15
Nadin 05
Куриные голени в лимонно-чесночном маринаде
Лимонно-чесночный маринад придает мясу птицы аромат, пикантность и о ...
28.03.2016, 00:08
OdryParker