Курица с рисом по-испански
Понравился 5 поварам
Просмотрен 9847 раз

Курица с рисом по-испански. Это традиционное блюдо для Испании, да и других стран. Блюдо ароматное, вкусное и что радует - простое в приготовлении блюдо. Морковь можно заменить на перец болгарский. Вместо копченой курицы можно использовать любое копченое мясо.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Помидор 1 большой
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Бульон куриный 1 стакан.
- Рис 0,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Курица копченая 50-100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Испанская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Куриные бедра посолить, поперчить.

Шаг 2 из 11
И жарить почти до готовности.

Шаг 3 из 11
Нарезать мелко копченую куриную грудинку, чеснок, лук и морковь или перец.

Шаг 4 из 11
Курицу выложить на блюдо, а на ее место высыпать овощи и копчености.

Шаг 5 из 11
Жарить минут пять - семь. Добавить томатную пасту.

Шаг 6 из 11
Мелко нарезать помидор.

Шаг 7 из 11
И следом за пастой влить бульон и высыпать помидор. Посолить, поперчить. Довести до кипения.

Шаг 8 из 11
И высыпать рис. Перемешать.

Шаг 9 из 11
Вернуть курицу. Накрыть крышкой и готовить минут 15-20 на минимальном огне.

Шаг 10 из 11
Снять с плиты и дать настояться под крышкой минут 15.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ароматное и вкусное блюдо! 

15 июня 2016 11:43
Ответить
Вкусно, очень вкусно!
14 июня 2016 22:38
Ответить
Отбивные из куриной грудки
Вкусные и нежные куриные отбивные.
23.09.2014, 23:41
GLAVBYX
Кус-кус с овощами и курицей
Кус-кус с овощами и курицей. Это блюдо быстрого приготовления - кус- ...
19.11.2018, 17:07
lorik26
Ямайский куриный салат
Удивительный салат! Выглядит очень празднично и необычно, хотя делае ...
24.11.2011, 22:21
belis07
Салат с курицей под горчичным соусом
Салат с куриной грудкой, яйцом, морковью и свежим огурцом. Отличный ...
21.01.2019, 20:03
lorik26
Куриная грудка тушеная с картофелем и вешенками в сковороде
Куриная грудка тушеная с картофелем и вешенками в сковороде получает ...
31.07.2019, 07:57
Nadin 05
Куриная грудка с цукини и пореем на пару
Вкусное, ароматное, вполне диетическое блюдо из птицы и овощей, приг ...
07.07.2016, 14:44
Мелена
Шашлык из куриной грудки
Из филе куриной грудки получается очень нежный шашлычок, к тому же н ...
30.09.2014, 23:57
tanana
Куриная грудка в собственном соку
Очень простой в приготовлении рецепт, мясо готовиться в собственном ...
25.09.2013, 19:41
tanana
Куриные грудки фаршированные грибами.
Готовится блюдо на раз два, писать дольше! А на столе смотрится всег ...
26.01.2012, 15:25
mama Tasi
Куриное мясо с фасолью и булгуром
Вкусное и уютное блюдо для семейного ужина.. Кусочки куриного мяса с ...
12.08.2015, 22:51
Татьяна Маражо