Салат с помидорами и рикоттой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 76736 раз
Этот салат, в принципе, очень прост и незатейлив, однако радует своими вкусами, яркими и сочными цветами, а уж то, что он чрезвычайно полезен, должно и вовсе склонить даже самого ярого противника правильного питания к тому, чтобы взять и приготовить сие лакомство.
Ингредиенты
- Помидор 3 шт.
- Сыр рикотта 150 гр.
- Салат Айсберг неб.пучок
- Сметана 15% жирности 50 гр.
- Масло растительное 15 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Помидоры режем некрупными кубиками.
Шаг 2 из 7
Салатный лист хорошенько измельчаем.
Шаг 3 из 7
Рикотту разминаем вилкой.
Шаг 4 из 7
Яйца отвариваем и режем таким же кубиком, как и помидоры.
Шаг 5 из 7
Готовим заправку: сметану смешиваем с растительным маслом, солью, перцем и мелко рубленным чесноком.
Шаг 6 из 7
Соединяем помидоры, рикотту, яйца и заправку.
Готово!
Сервируем салат: на дно блюда выкладываем "подушкой" нарезанную зелень, поверх - салатную смесь. Приятного аппетита и здоровья!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно получилось! Добавила еще пучок петрушки. Получился очень летний по атмосфере белковый салатик. Хоть и зимой готовила. Хороший контраст зимним салатам. И отлично для тех кто на дефиците калорий сидит - очень низкокалорийно, но чувствоа сытости помогает достичь. Спасибо за рецепт? Рикотта здесь идеальна
23 декабря 2019 19:55
Ответить
Салат из сельди со свеклой и сметаной
Очень приятный салат из сельди.
26.11.2012, 12:41
Zoya7
Селедка под шубой с икрой
Из года в год на Новый год этот салат у нас всегда на столе! ;))Попр ...
07.11.2012, 10:17
ОльгаЧ
Салат " Селёдка под шубой"
Не знаю как у вас, а у нас на новогодние праздники присутствуют сала ...
24.10.2012, 19:46
тамара агапитова
Бутербродики закусочные с сельдью
Быстрый в приготовлении и очень аппетитный бутербродик на закуску, к ...
28.11.2012, 13:14
Marina30
Сельдь закусочная с овощным гарниром
Эту закуску часто называют *Праздничной* за её пикантный вкус и ярки ...
14.01.2019, 22:06
тамара агапитова
Салат с сельдью и яблоком
Сельдь с овощами привычное блюдо, а мы приготовим с фруктом - яблоко ...
30.11.2011, 20:33
belis07
Винегрет с сельдью
Винегрет относится к холодным закускам. Можно сделать его исключите ...
03.04.2019, 21:34
тамара агапитова
Салат из сельди, картофеля с перепелиными яйцами
Лёгкий и сытный салат для любителей блюд из селёдки! ...
03.02.2013, 16:28
манюша
Гренки из чёрного хлеба с сельдью
Гренки с селёдкой - закуска, которую можно подать как на завтрак, та ...
13.09.2015, 23:14
lakshmi
Салат с сельдью и яблоком по-датски
Попробуйте приготовить вкусный салат с сельдью и яблоком. Меня привл ...
26.09.2016, 21:31
Мелена