Пицца - любимое многими блюдо. По сути - пирог, вкусный и сытный. Рецептов приготовления её великое множество. У меня сегодня она с копченой колбасой и сосисками. По предложенному рецепту блюдо готовится в два этапа: сначала печется основа из теста, а потом уже вся пицца с добавками. Из указанного количества ингредиентов получается две штуки пиццы.
Приготовить тесто для пиццы. В теплой воде растворить сухие дрожжи с сахаром. Дать им вспенится. Добавить соль, подсолнечное масло и просеянную муку. Замесить мягкое, эластичное тесто.
Шаг 2 из 9
Поставить тесто в теплое место на 50-60 минут до увеличения в объеме.
Шаг 3 из 9
Половину теста выложить в форму для запекания. Запечь основу для пиццы в духовке при температуре 175 градусов 10-15 минут.
Шаг 4 из 9
Достать заготовку из духовки и смазать кетчупом.
Шаг 5 из 9
Выложить сверху колбасу и сосиски, нарезанные кружками.
Шаг 6 из 9
Посыпать пиццу тертым сыром.
Шаг 7 из 9
Выложить сверху помидоры и маслины.
Шаг 8 из 9
Запекать пиццу в духовке 20-25 минут до готовности.
Готово!
Пицца с колбасой и сосисками готова. Подаем к столу в горячем виде.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова