Салат «Мексиканка»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14584 раз
Острый яркий салатик из овощей по сезону. Кукурузу можно использовать как консервированную, так и отварную. Уксус используем винный или яблочный. Салатик очень вкусный и полезный, угощайтесь!
Ингредиенты
- Огурец 80 г.
- Помидор 180 г.
- Кукуруза консервированная 100 г.
- Перец сладкий зеленый 70 г.
- Перец сладкий красный 70 г.
- Масло оливковое по вкусу
- Кинза по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Уксус яблочный 2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Помидоры помыть, нарезать на небольшие части, выложить в мисочку. Можно взять помидоры черри.
Шаг 2 из 5
Сладкий красный и зеленый перец помыть, удалить плодоножку и семена, нарезать кубиками, добавить к помидорам.
Шаг 3 из 5
Добавить помытый и нарезанный кубиками свежий огурец.
Шаг 4 из 5
Добавить консервированную кукурузу, выдавленный через пресс чеснок, нашинкованную свежую кинзу, яблочный (6%) или винный уксус по вкусу, в сухом молотом виде перец чили и черный перец, соль, заправить оливковым маслом и отправить на минут 15-20 в холодильник, пусть немного настоится.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Хорош салат!
3 сентября 2016 22:11
Ответить
Спасибо
4 сентября 2016 15:55
Ответить
Ярко, сочно и вкусно!
2 сентября 2016 22:15
Ответить
Спасибо
3 сентября 2016 16:17
Ответить
Рис с консервированной горбушей и рикоттой
Рис с консервированной красной рыбой и сливочным сыром рикотта – оче ...
21.11.2020, 21:16
MarinaMMI
Рис с овощами на гарнир
Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитного и вкусного жаренного ри ...
04.02.2022, 11:14
Marina30
Рисовая запеканка "Летний цветок"
Красиво и необыкновенно вкусно и в горячем, и охлажденном виде! ...
19.04.2014, 17:33
МарияС
Рис в мультиварке с овощами и соевым соусом
Рис в мультиварке с овощами и соевым соусом. Люблю готовить в мульти ...
09.03.2018, 14:51
ihajse
Сытный салат с крабовыми палочками и рисом
Очень сытный салат с рисом, крабовыми палочками и яблоками. Такой са ...
29.01.2019, 14:17
tanana
Рис с курицей и овощами в пароварке
Очень вкусный и сочный рис с овощами и куриным мясом получается приг ...
23.03.2021, 08:30
the_dream
Рис с курицей и овощами на пару
Предлагаю приготовить очень полезный завтрак или ужин, а приготовим ...
09.02.2022, 08:39
the_dream
Рассыпчатый рис с курицей и куркумой
Очень вкусное блюдо, напоминающее плов. Приготовить его не составит ...
22.05.2013, 00:20
Елена Калинина
Сладкий плов со сливами и изюмом в пароварке
Рекомендую рецепт сладкого плова приготовленого на пару в пароварке. ...
05.10.2021, 05:35
the_dream
Куриное филе с гарниром и овощами
Предлагаю Вашему вниманию приготовить рецепт куриного филе с гарн ...
25.10.2021, 17:42
Rikki