Салат «Мексиканка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 16101 раз
Острый яркий салатик из овощей по сезону. Кукурузу можно использовать как консервированную, так и отварную. Уксус используем винный или яблочный. Салатик очень вкусный и полезный, угощайтесь!
Ингредиенты
- Огурец 80 г.
- Помидор 180 г.
- Кукуруза консервированная 100 г.
- Перец сладкий зеленый 70 г.
- Перец сладкий красный 70 г.
- Масло оливковое по вкусу
- Кинза по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Уксус яблочный 2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Помидоры помыть, нарезать на небольшие части, выложить в мисочку. Можно взять помидоры черри.
Шаг 2 из 5
Сладкий красный и зеленый перец помыть, удалить плодоножку и семена, нарезать кубиками, добавить к помидорам.
Шаг 3 из 5
Добавить помытый и нарезанный кубиками свежий огурец.
Шаг 4 из 5
Добавить консервированную кукурузу, выдавленный через пресс чеснок, нашинкованную свежую кинзу, яблочный (6%) или винный уксус по вкусу, в сухом молотом виде перец чили и черный перец, соль, заправить оливковым маслом и отправить на минут 15-20 в холодильник, пусть немного настоится.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Хорош салат!
3 сентября 2016 22:11
Ответить
Спасибо 
4 сентября 2016 15:55
Ответить
Ярко, сочно и вкусно!
2 сентября 2016 22:15
Ответить
Спасибо 
3 сентября 2016 16:17
Ответить
Фасоль с грибами
Фасоль приготовленная с грибами, помидорами отличная находка в постн ...
07.11.2011, 19:44
belis07
Салат из фасоли с арахисом
Салат из фасоли с арахисом. Всего три ингредиенты - фасоль, лук и ар ...
18.11.2016, 15:00
lorik26
Зеленая фасоль с красным перцем
Отличное дополнение к мясному блюду или как самостоятельное блюдо. К ...
14.05.2014, 18:41
Апрель
Борщ с фасолью
Чтобы борщ был сытнее, гуще и вкуснее в него можно добавить фасоль. ...
28.02.2018, 00:20
Pearl
Фасолевый суп по -сербски
Очень сытный, густой с пикантной горчинкой суп. ...
21.06.2012, 19:14
Zoya7
Фасоль по-корейски
Фасоль по-корейски. Готовим очень просто из вареной фасоли, моркови ...
06.11.2018, 18:18
lorik26
Салат из бобовых и риса
Салат из фасоли, консервированных - кукурузы и горошка, риса, лука и ...
21.12.2015, 16:25
lorik26
Фасоль в бутылке по-итальянски
Старинный итальянский (Тоскани) рецепт приготовления фасоли. Её том ...
09.05.2012, 20:56
barska
Фейжао из маша
Очень вкусное блюдо бразильской кухни с моими небольшими изменениями ...
10.12.2014, 11:27
ОльгаЧ
Стручковая фасоль маринованная
Такую фасоль можно приготовить из свежей, или из замороженной фасоли ...
29.03.2019, 21:55
тамара агапитова

Senata
HelgaZ
тамара агапитова