Предлагаю приготовить на праздничный стол курицу в клюквенном маринаде. Она получается очень вкусная, ароматная и очень привлекательная. Ваши близкие скажут вам спасибо!
К клюквенному пюре добавляем соевый соус, сметану, соль и немного розмарина.
Шаг 3 из 6
Чтобы наш маринад не был кислым, добавляем мед. Хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Курицу обмазываем маринадом и оставляем мариноваться на 4-8 часов.
Шаг 5 из 6
Заворачиваем маринованную курицу в фольгу и ставим в духовку на 1 ч 20 мин. при 200С. Затем снимаем верхний слой фольги и оставляем её в духовке ещё на полчаса, чтобы она зарумянилась. Если курица меньшего веса, то время приготовления можно немного сократить.
Готово!
Готовую румяную курочку подаем к столу. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!