Молочный коктейль с корицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4825 раз
Если вы планируете встречу с друзьями или организуете детский праздник, то приглядитесь к данному рецепту молочного коктейля с корицей повнимательней. Он обязательно порадует всех своим вкусом.
Ингредиенты
- Цедра лимона 10 гр.
- Корица 2 палочки
- Сахарная пудра 15 гр.
- Молоко 1 л.
- Сахар 200 гр.
- Белок яичный 3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Цедра лимона
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В кастрюлю наливаем молоко, добавляем цедру лимона. Ставим на медленный огонь.
Шаг 2 из 6
Добавляем палочки корицы, сахар.
Шаг 3 из 6
Как только молоко закипит, убираем кастрюлю с огня.
Отделяем белки от желтков, белки взбиваем миксером до устойчивых пик. Добавляем сахарную пудру, взбиваем дальше.
Шаг 4 из 6
Переливаем из кастрюлю молоко к миску через сито. Аккуратно вводим белки.
Шаг 5 из 6
Убираем в холодильник на 1 час. Разливаем по стаканам и присыпаем корицей.
Готово!
Вкусный молочный коктейль готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет