Воздушные блинчики-оладьи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5713 раз

Перед Вами вариант маленьких блинчиков или больших оладий на молоке с добавлением крахмала и взбитых белков. Блинчики получаются нежные, воздушные и ароматные. Прекрасное угощение на масленицу! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Желток яичный 4 шт
- Белок яичный 2 шт
- Сахар 50 г
- Мука 175 г
- Крахмал 25 г
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Взбить желтки с сахаром и молоком. Добавить отдельно взбитые белки, перемешать.

Шаг 2 из 5
Всыпать муку с крахмалом, ванилином и солью, хорошо перемешать.

Шаг 3 из 5
Выпекать блинчики-оладьи на маленькой сковороде (у меня диаметром 12 см) с растительным маслом

Шаг 4 из 5
с двух сторон до румяности.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
!!! Klass!!!
11 апреля 2019 22:15
Ответить
Отлично! Аппетитно!
24 марта 2019 20:19
Ответить
Спасибо!
25 марта 2019 07:39
Ответить
Оладьи на ряженке с вареной сгущенкой
Предлагаю попробовать бесподобные оладушки с начинкой из вареной сгу ...
19.05.2021, 15:46
Елена Калинина
Батон с паприкой
Хочу предложить рецепт домашнего батона с паприкой. Батон получается ...
22.03.2021, 07:36
the_dream
Пицца "домашняя"
Пицца - это национальное блюдо, которое пришло к нам из Италии. Вари ...
29.11.2017, 12:57
uliay
Пицца на тесте без дрожжей с колбасой и огурчиком
Предлагаю рецепт вкусной пиццы, на основе тонкого теста без дрожжей ...
05.01.2019, 17:49
mnat
Хлеб с овсяными хлопьями на скорую руку
Вымешивать тесто не нужно, ждать пока подойдет тоже, очень быстро го ...
20.11.2014, 23:59
tanana
Панкейки
Панкейки — это небольшие американские блинчики, но по форме и размер ...
19.01.2020, 11:30
Marina30
Хлеб с льняной мукой
Предлагаю приготовить вкусный домашний хлеб из пшеничной муки с доба ...
27.02.2022, 18:39
Yulia.
Кексы с маком и грецкими орехами
Нежные, хрустящие и очень вкусные кексы с грецкими орехами и маком. ...
27.06.2016, 18:37
HelgaZ
Французский багет
Классический французский багет, который отличается воздушным мякишем ...
07.11.2013, 22:34
тортик
Генуэзская фокачча
Фокачча - это итальянский плоский хлеб. В Италии существует два обще ...
26.02.2019, 21:55
Света Garda