Воздушные блинчики-оладьи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5055 раз
Перед Вами вариант маленьких блинчиков или больших оладий на молоке с добавлением крахмала и взбитых белков. Блинчики получаются нежные, воздушные и ароматные. Прекрасное угощение на масленицу! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Желток яичный 4 шт
- Белок яичный 2 шт
- Сахар 50 г
- Мука 175 г
- Крахмал 25 г
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Взбить желтки с сахаром и молоком. Добавить отдельно взбитые белки, перемешать.
Шаг 2 из 5
Всыпать муку с крахмалом, ванилином и солью, хорошо перемешать.
Шаг 3 из 5
Выпекать блинчики-оладьи на маленькой сковороде (у меня диаметром 12 см) с растительным маслом
Шаг 4 из 5
с двух сторон до румяности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
!!! Klass!!!
11 апреля 2019 22:15
Ответить
Отлично! Аппетитно!
24 марта 2019 20:19
Ответить
Спасибо!
25 марта 2019 07:39
Ответить
Омлет с помидором и зеленым горошком
Омлет с помидором и зеленым замороженным горошком или использовать в ...
26.06.2018, 18:06
lorik26
Кляр для рыбы
Рекомендую приготовить кляр для рыбы по этому рецепту, рыба получает ...
11.04.2021, 10:18
the_dream
Манник на кефире
Манник готовить очень просто, в основе манная крупа. На кефире он по ...
16.07.2015, 00:44
mnat
Заливной пирог с творогом и сыром
Перед Вами вкусный и сытный заливной пирог с творогом и сыром. Готов ...
03.05.2017, 09:50
ОльгаЧ
Лепешки с зеленым луком и петрушкой.
Тонкие лепешки с яйцом и подсолнечным маслом. Особый вкус придадут з ...
16.10.2015, 23:33
mnat
Клафути с черешней и клубникой
Клафути - замечательный французский десерт, который можно готовить с ...
10.07.2017, 18:32
Елена Калинина
Яичная лапша
Необычный завтрак из яиц с томатным соусом и сыром. В оригинале назв ...
29.09.2019, 14:24
Pearl
Фриттата с картофелем и крапивой
Фраттата с картофелем и крапивой. Фриттата - это тот же омлет с начи ...
03.07.2017, 10:03
lorik26
Торт « Клубника со сливками»
Клубника со сливками – классика десерта! Вот и тортик очередной прид ...
04.07.2012, 21:14
Мила
Яичный блинчик с курицей и сыром
Такое блюдо станет отличным завтраком или ужином для те, кто следит ...
10.01.2017, 00:57
OdryParker