Добавить или исключить ингредиенты

Молочно-шоколадный пудинг

22-01-2017, 17:32 Понравился 0 поварам Просмотрен 18701 раз

Zoya7(4.58)

2082 рецепта

22-01-2017, 17:32

Средняя оценка рецепта

5.00

2 голоса

В супермаркетах продают в отделе йогуртов шоколадный пудинг. Это очень вкусно и нежно. Предлагаю вам рецепт такого пудинга и уверяю вас, что получается ничуть не хуже заводского.

Ингредиенты

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Английская
Основной ингредиент:Молоко
Тип блюда:Ужин

Приготовление10-20 минут

Шаг 1 из 5

100 мл теплого молока налить в мисочку. Всыпать какао-порошок и хорошо размешать. чтобы не было комочков. Это сложно. Поэтому протрите полученную смесь через сито. Тогда точно комочков не будет.

Фото приготовление рецепта: Молочно-шоколадный пудинг шаг №1

Шаг 2 из 5

В мисочку насыпьте крахмал.

Фото приготовление рецепта: Молочно-шоколадный пудинг шаг №2

Шаг 3 из 5

Налейте 100 мл холодного молока и перемешайте. Крахмал, не какао и растворится очень быстро.

Фото приготовление рецепта: Молочно-шоколадный пудинг шаг №3

Шаг 4 из 5

Оставшиеся 300 мл молока налейте в кастрюлю, подогрейте, влейте молоко с какао и добавьте сахар, перемешайте. Доведите до кипения и влейте молоко с крахмалом. Непрерывно помешивая доведите до загустения.