Томатный соус с копчёной колбасой к макаронам
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6499 раз

Рецепт соуса из копчёной колбасы и томатного соуса,вкусный и бюджетный. Томатный соус прекрасно сочетается с макаронами. Чтобы он не показался скучным к нему добавляют всевозможные добавки. Я делаю его с колбасой. Но есть одно условие, колбаса должна быть хорошего качества.
Ингредиенты
- Томаты в собственном соку 700 г
- Чеснок 3 зубка
- Масло оливковое 4 ст. л.
- Базилик 1 ч. л.
- Орегано 1 ч. л.
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Колбаса копченая 200 г
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Томаты в собственном соку
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Помидоры в собственном соку пробиваем в блендере, у нас очень мощный, пробиваем даже помидорные косточки.

Шаг 3 из 9
Лук мелко мелко нарезаем, морковь натираем и пассеруем на масле.

Шаг 4 из 9
Колбасу нарезаем.

Шаг 5 из 9
Чеснок мелко рубим.

Шаг 6 из 9
К луку и моркови добавляем колбасу и слегка обжариваем.

Шаг 7 из 9
Морковь, лук и колбасу отправляем в томатный соус. А также выдавливаем чеснок, добавляем специи, соль, перец, сахар, сок лимонный. Варим 10 минут. Кипятим на небольшом огне.

Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
в ингредиентах не указаны морковь и лук, и их количество
19 апреля 2017 20:05
Ответить
Спасибо, исправила!
22 апреля 2017 11:09
Ответить
Заморозка черемши на зиму (два способа)
Сегодня у нас открытие сезона заготовок на зиму, и вот первый рецепт ...
04.04.2019, 19:41
тамара агапитова
Острая закуска с черемшой
Наступила весна и наконец-то можно приготовить закуску с черемшой! В ...
02.04.2016, 17:14
тамара агапитова
Салат с черемшой и шпинатом
Полезный весенний салат со свежей зеленью, сыром и яйцом. ...
10.03.2015, 23:24
mnat
Салат из черемши и яиц
Наконец на рынках появилась первая черемша.Весной - это кладезь вита ...
19.03.2017, 12:02
тамара агапитова
Черемша маринованная + бонус.
Если хотите сохранить витамины на зиму законсервируйте несколько пуч ...
05.05.2015, 14:40
тамара агапитова
Салат из черемши с яйцом
Черемша содержит в себе сильное эфирное масло, кроме этого, в листве ...
15.04.2013, 14:36
тамара агапитова
Соус песто с черемшой
Соус песто воплотился в жизнь итальянскими кулинарами и стал очень п ...
02.12.2011, 10:38
belis07
Песто из черемши
В кулинарии черемшу добавляют для придания блюдам оригинального пика ...
22.04.2016, 19:07
тамара агапитова
Яйца фаршированные черемшой
Вкусная закуска для повседневного рациона. В сезон черемши предлагаю ...
08.04.2019, 20:27
тамара агапитова
Паста из черемши
Очень полезный продукт, богат витамином С. Пикантный вкус. Отлично с ...
10.04.2013, 23:20
leditanja