Томатный соус с копчёной колбасой к макаронам
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6681 раз
Рецепт соуса из копчёной колбасы и томатного соуса,вкусный и бюджетный. Томатный соус прекрасно сочетается с макаронами. Чтобы он не показался скучным к нему добавляют всевозможные добавки. Я делаю его с колбасой. Но есть одно условие, колбаса должна быть хорошего качества.
Ингредиенты
- Томаты в собственном соку 700 г
- Чеснок 3 зубка
- Масло оливковое 4 ст. л.
- Базилик 1 ч. л.
- Орегано 1 ч. л.
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Колбаса копченая 200 г
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Томаты в собственном соку
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Помидоры в собственном соку пробиваем в блендере, у нас очень мощный, пробиваем даже помидорные косточки.
Шаг 3 из 9
Лук мелко мелко нарезаем, морковь натираем и пассеруем на масле.
Шаг 4 из 9
Колбасу нарезаем.
Шаг 5 из 9
Чеснок мелко рубим.
Шаг 6 из 9
К луку и моркови добавляем колбасу и слегка обжариваем.
Шаг 7 из 9
Морковь, лук и колбасу отправляем в томатный соус. А также выдавливаем чеснок, добавляем специи, соль, перец, сахар, сок лимонный. Варим 10 минут. Кипятим на небольшом огне.
Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
в ингредиентах не указаны морковь и лук, и их количество
19 апреля 2017 20:05
Ответить
Спасибо, исправила!
22 апреля 2017 11:09
Ответить
Тарталетки с творогом и сельдью
Быстрая и простая в приготовлении, легкая и вкусная, яркая, эффектна ...
24.04.2018, 21:55
тамара агапитова
Закуска "Красная икра"
Предлагаю приготовить очень вкусную и в тоже время быструю в пригото ...
03.01.2021, 19:27
Yulia.
Котлеты из сельди с картофелем и кабачком
Перед Вами вариант котлеток из свежей сельди, дважды прокрученной на ...
15.12.2017, 10:34
ОльгаЧ
Паштет селедочный
Отличная закуска для любителей сельди. Спасибо кулинару passion1963 ...
15.05.2012, 10:27
Zoya7
Сельдь под майонезом по-польски
Сельдь под майонезом – холодное закусочное блюдо польской кухни, гот ...
13.07.2020, 18:54
тамара агапитова
Селёдочный салат на тостах, к утреннему чаю!
Это очень вкусно, готовится за считанные секунды (при наличии уже св ...
15.03.2012, 10:41
mama Tasi
Закуска со свеклой и сельдью
Эта невероятно вкусная закуска очень похожа на всеми любимую селедку ...
27.01.2015, 13:03
LinaA
Салат из картофеля, селёдки и огурца
Салат из селедки с картошкой и огурцами получается очень нежным и вк ...
19.01.2019, 19:28
тамара агапитова
Салат с селедкой сыром и помидорами
Этот простейший слоеный салат можно быстро приготовить к ужину или п ...
29.06.2021, 21:12
Елена Калинина
Закусочные шарики из сельди
Закуска из сельди к праздничному столу. Предлагаю вам приготовить оч ...
20.10.2017, 10:17
тамара агапитова

тамара агапитова