Кисель из клюквы и брусники - это просто кладезь витаминов и микроэлементов. Готовится в считанные минуты. Цвет и вкус просто изумительные. Подавайте с любой выпечкой.
Бруснику и клюкву помыть. Выложить в кастрюлю и залить водой.
Шаг 2 из 5
Довести до кипения, проварить 5-7 минут и выключить.
Шаг 3 из 5
Отвар слить в отдельную кастрюлю, а жмых протереть через сито и добавить в отвар.
Шаг 4 из 5
Поставить отвар опять на плиту. Крахмал развести в 2 столовых ложках холодной воды и влить в кастрюлю. Довести до кипения. Кисель начнет густеть. Выключить через 2 минуты.
Готово!
Кисель охладить и подавать к столу.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Алеша
тамара агапитова