Колбасно-сырное суфле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4738 раз
Колбасно-сырное суфле - простая, но очень вкусная закуска, которую можно приготовить и к завтраку, и к ужину. Нежное, легкое, сытное суфле обязательно понравится вам и вашим близким. К суфле можно подать свежие или тушеные овощи.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 150 г
- Сыр голландский 100 г
- Сыр брынза 50 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Соус острый для подачи
- Горчица французская для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
В чашу блендера поместить порезанную колбасу и сыр.
Шаг 2 из 8
Добавить брынзу и сырой куриный желток.
Шаг 3 из 8
Все измельчить до состояния фарша.
Шаг 4 из 8
Белок взбить до стойкой пены.
Шаг 5 из 8
Добавить белок в фарш, добавить черный перец. Все перемешать.
Шаг 6 из 8
Разложить фарш по силиконовым формочкам и поместить их в чашу мультиварки для варки на пару.
Шаг 7 из 8
Готовить суфле на режиме "На пару" 20 минут. Дать суфле немного остыть в формочках, затем выложить на тарелку. Подать суфле с острым соусом, французской горчицей, украсить зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Обязательно приготовлю! Класс!
5 августа 2017 21:44
Ответить
Брускетта с жареными баклажанами колбасным сыром и помидорами
Превосходный вариант закуски на фуршет или праздничный стол. Брускет ...
06.07.2021, 08:05
the_dream
Чесночные гренки с яично-огуречным салатом и помидорами
Чесночные гренки с яично-огуречным салатом и помидорами готовятся ле ...
24.07.2016, 21:54
Елена Калинина
Брускетта с кремом из авокадо и копченой семгой
Хрустящая брускетта с кремом из авокадо , нутом и лимонным соком, ...
23.06.2015, 15:20
Татьяна Маражо
Брускетта с сырной намазкой и шпротами
Быстрая, нарядная и очень- очень вкусная холодная закуска под назван ...
26.11.2021, 19:13
the_dream
Брускетта со шпротным паштетом
Очень вкусная и в тоже время экономная холодная закуска ввиде бруске ...
25.02.2022, 21:56
the_dream
Закусочные бутербродики
Вкусные бутербродики с начинкой из сыра с черешней и кусочками сладк ...
28.06.2015, 23:04
Татьяна Маражо
Сендвич с персиками и голубым сыром
Сочные дольки персика с нежным, очень кремовым голубым сыром (бри) н ...
20.08.2015, 20:32
Татьяна Маражо
Брускетта с помидорами и сардинами
Одна из летних очень вкусных закусок - брускетта ! Мой вариант с по ...
03.06.2015, 23:28
Татьяна Маражо
Бутерброды "Гармошка"
Быстрые бутерброды с кусочками ветчины и тертым сыром. Пикантность п ...
21.10.2013, 15:57
Татьяна Маражо
Брускетта с сыром филадельфия и красной икрой
Предлагаю вашему вниманию отличную холодную закуску на фуршет или пр ...
29.09.2021, 21:48
the_dream

тамара агапитова