Пирожное из хлебных крошек
- Крошка хлебная 50 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 0,5 стакан
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Какао-порошок 0,5 ст.лож
- Сливки 1 стакан.
- Творог 3 ст лож.
- Сахарная пудра по вкусу
- Орехи для украше
- Малина украшение
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крошка хлебная
- Тип блюда:Полдник
Черствый хлеб или подсушить свежий перебить в блендере в крошку.
Взбить миксером 2 яйца с сахаром, ванилью.
Высыпать крошку и какао-порошок. Взбить.
Взбить до однородной массы.
Разъемную форму застелить пергаментом, смазать маслом и вылить тесто.
Выпекать при температуре 200 гр. минут 15. Вынуть из духовки и дать коржу остыть. Потом вынуть и..
разрезать на 2 части. Можно оставить так, а можно разрезать каждый корж пополам.
Готовим крем из сливок и сахарной пудры - взбить до густого состояния. Добавить в три захода творог, постоянно взбивая.
Собираем торт - пирожное. Этого тортика хватит на 4-5 порций - больших. Смазать каждый слой кремом.
Теперь смажем тщательно, не жалея крема - верхушку и бока.
Украсить на свой вкус. Я пожарила орехи, перебила в блендере и посыпала боковые части и края торта. Украсила листьями базилика и ягодами малины.
Дать торту время настояться и можно нарезать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
lorik26
тамара агапитова
