Добавить или исключить ингредиенты

Компот из винограда, бузины и сливы

4-09-2017, 11:47 Понравился 0 поварам Просмотрен 3012 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

4-09-2017, 11:47

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Сейчас, когда на улице стоит жара, прохладные напитки - это именно то, что нам нужно. Готовить их можно из всевозможных ягод и фруктов. Сегодня у нас компот из бузины, винограда и слив. Напиток получается вкусным и насыщенным.

Ингредиенты

Виноград черный 400 г
Слива 400 г
Бузина 10 кистей
Сахар по вкусу
Вода 4,5 л

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Виноград черный
Тип блюда:Полдник

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 6

Для приготовления нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Компот из винограда, бузины и сливы шаг №1

Шаг 2 из 6

В кастрюлю насыпаем сахар и наливаем воду, варим сироп.

Фото приготовление рецепта: Компот из винограда, бузины и сливы шаг №2

Шаг 3 из 6

В кипящий сироп отправляем ягоды бузины.Варим в течении 6-7 минут, чтобы ягоды лопнули и отдали свой вкус компоту.

Фото приготовление рецепта: Компот из винограда, бузины и сливы шаг №3

Шаг 4 из 6

Затем отправляем в компот сливы, даём ему закипеть и всплыть сливам.

Фото приготовление рецепта: Компот из винограда, бузины и сливы шаг №4

Шаг 5 из 6

В последнюю очередь добавляем виноград. Когда он всплывёт,а компот закипит, выключаем его. Закрываем крышку, выключаем газ и оставляем компот настаиваться, до полного охлаждения.