Салат «Баварский»

Мясо порезать брусочками, поместить в разогретую с растительным маслом сковороду.

Обжарить мясо до румяности, немного поперчив его, после чего добавить в сковороду репчатый лук, порезанный тонкими полукольцами. Обжаривать лук с мясом 3 минуты.

Добавить порезанные пластинами шампиньоны, перемешать, посолить. Обжаривать все месте минуты 4-5.

Мясо с грибами выложить в миску и остудить.

К мясу и шампиньонам добавить натертый на крупной терке сыр и рубленные вареные яйца.

Сюда же добавить корейскую морковь и майонез. Салат тщательно перемешать, выложить в салатник, украсить зеленью и подать к столу.

Приятного аппетита!