Суп из утки с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 18630 раз

Вкусный, сытный, ароматный - это все я говорю о супе из утки с рисом. Такой суп как нельзя кстати подойдет как к обеду, так и к ужину. К супу подаем сметану и чеснок.
Ингредиенты
- Утка 800 г
- Вода 2 л
- Картофель 600 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Укроп 1 пучок
- Чеснок 3 зубчика
- Томатная паста 3 ст.л
- Соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Утку режем на кусочки. Складываем в кастрюлю, заливаем водой и варим ровно час.

Шаг 2 из 10
Лук мелко режем.

Шаг 3 из 10
Картофель режем небольшими кубиками, так же режем и морковь.

Шаг 4 из 10
Рис нужно промыть в горячей воде.

Шаг 5 из 10
Затем отправляем варится картофель, морковь и лук.

Шаг 6 из 10
За ними рис.

Шаг 7 из 10
И не забываем добавить томатную пасту.

Шаг 8 из 10
Пока все варится, режем болгарский перец, шинкуем укроп. Мелко-мелко нарезаем чеснок.

Шаг 9 из 10
Как только картофель станет мягким, отправляем чеснок, укроп и перец в кастрюлю. Солим по вкусу. Кипятим минуту и выключаем.

Готово!
Даем настояться минут 20 и подаем к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно.
9 ноября 2017 17:16
Ответить
Борщ с маринованным куриным бедром
Из похода на природу у меня осталось одно маринованное куриное бедро ...
15.09.2016, 13:27
ihajse
Куриные бедра по-домашнему
Куриные бедра по-домашнему. Я очень люблю готовить таким образом кур ...
09.10.2020, 17:50
lorik26
Куриные бедра в луковом маринаде с паприкой
Куриные бедра в луковом маринаде с паприкой. Хочу предложить не слож ...
25.10.2020, 20:05
ihajse
Салат из стручковой фасоли с куриным мясом
Салат из стручковой фасоли с куриным мясом. Для этого салата можно и ...
06.09.2017, 11:57
lorik26
Острые куриные крылья на решетке в духовке
Острые куриные крылья на ужин или на закуску. ...
01.12.2014, 17:34
Oduvanchik
Куриные зразы с грибами
Опять мои любимые зразы.
26.11.2012, 16:15
Галюша
Бедрышки куриные на картофеле в духовке
Вкусно и готовится все сразу.
30.04.2015, 23:01
nnoir
Запеченные куриные бёдра с картофелем
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда запеченные в духовом ...
24.04.2021, 10:21
Marina30
Запеченные куриные бедра с горчицей и розмарином
Запеченная курица - блюдо популярное и доступное, поэтому предлагаю ...
26.03.2020, 00:38
OdryParker
Запеченная мякоть бедра в панировке
Сытное, аппетитное с хрустящей корочкой и нежной, сочной мякотью в ...
10.07.2020, 11:21
Marina30